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强化营养面粉及其制作面制品的方法
无权-未缴年费

申请号:99116078.9 申请日:1999-03-10
摘要:本发明涉及强化营养面粉及其制作面制品的方法,强化营养面粉包含有高筋面粉,小麦胚芽,大豆粉,玉米淀粉,花生脱脂粉,玉米膨化粉。将其制作面制品的方法是取罗汉果水提取液加入到强化营养面粉中,并按现有常规方法同时加入发酵剂、甜味剂、油等,经和面,制作,发酵,后根据不同的成品而水煮、或蒸制、或烘烤而成成品。本发明营养成份种类多,范围大,可以进一步满足人体对多种营养涉取的需要,用本发明的制作方法制成的面制品,口感好,以及适于各类人。
申请人: 王中永
地址: 461100河南省许昌县张潘乡张北村412号
发明(设计)人: 王中永
主分类号: A21D2/08
分类号: A21D2/08
  • 法律状态
2005-05-11  
2003-04-30  授权
2002-05-22  
1999-08-25  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1.强化营养面粉,包含以下成份组成: ??????高筋面粉 ??????小麦胚芽 ??????大豆粉 ??????玉米淀粉 ??????花生脱脂粉 ??????玉米膨化粉
公开号  1226384
公开日  1999-08-25
专利代理机构  广州市专利事务所
代理人  范钦正
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期