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速食藜蒿的生产方法
无权-未缴年费

申请号:97108355.X 申请日:1997-12-18
摘要:本发明涉及一种速食食品特别是速食藜蒿的生产方法。首先摘取藜蒿嫩茎并清洗,然后甩干藜蒿嫩茎表面的水份,将其浸入温度为15—25℃食盐的冷开水溶液,将藜蒿捞出,经甩干、杀菌消毒、调味,包装即得。本发明与现有技术相比,具有如下优点:解决了现在无藜蒿速食产品的缺点,使这一季节性蔬菜变成可长年供应的产品,且生产工艺简单,可根据各种人的味口调制一系列的产品。
申请人: 喻鹏
地址: 330006江西省南昌市青山南路188号
发明(设计)人: 喻鹏 赖芳兰
主分类号: A23L1/212
分类号: A23L1/212 A23L1/218
  • 法律状态
2006-02-15  
2002-01-09  授权
1999-08-25  公开
1998-05-27  
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种速食藜蒿的生产方法,首先摘取藜蒿嫩茎并清洗,其特 征在于:甩干藜蒿嫩茎表面的水份,将其浸入温度为15-25℃食盐的 冷开水溶液,该溶液食盐的质量百分数mj/m为20-30%,保持15- 25℃的温度浸泡20-30小时,将藜蒿捞出,经甩干、杀菌消毒、调味, 包装即得。
公开号  1226391
公开日  1999-08-25
专利代理机构  南昌市专利事务所
代理人  魏运宇
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期