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脱除魔芋粉异味的方法
无权-未缴年费

申请号:94107158.8 申请日:1994-06-03
摘要:本发明属于魔芋粉再加工技术,是根据魔芋粉中异味物质的溶解性质而设计的。本发明采用水冲洗法或低浓度亲水性有机溶剂洗涤法,洗至洗涤液无浑浊,离心脱去洗涤液,为了防止魔芋粉溶胀,于经洗涤后的魔芋粉中加入30%以上乙醇或异丙醇脱水,最后所得魔芋粉在不超过80℃下干燥。此方法操作简便,异味除去彻底,产品质量明显提高,由于使用的有机溶剂浓度低,次数少,故成本低,适合于工业规模生产。
申请人: 华南农业大学
地址: 510642广东省广州市天河区五山
发明(设计)人: 孙远明 杨幼慧
主分类号: C08B37/02
分类号: C08B37/02
  • 法律状态
2001-08-08  
1999-10-06  授权
1995-08-02  公开
1995-07-12  
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种脱除魔芋粉异味的方法,其特征在于: (1)将魔芋粉置于配有150-250目滤袋的离心机内,边洗边脱水,洗至洗涤液无浑浊,待洗脱液基本脱去后,注入亲水性有机溶剂,待溶剂渗透魔芋粉后,离心脱去溶剂,干燥。 (2)用低浓度亲水性有机溶剂洗涤魔芋粉至洗涤液无浑浊,用配置有150-250目滤袋离心机离心脱去洗涤液后,注入亲水性有机溶剂,待溶剂渗透魔芋粉后,离心脱去溶剂,干燥。
公开号  1106022A
公开日  1995-08-02
专利代理机构  广东粤高专利事务所
代理人  刘卉 伍宏达
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期