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红桔皮系列产品的制备工艺
无权-视为撤回

申请号:93110827.6 申请日:1993-01-01
摘要:一种红桔皮系列产品的制备工艺,其特征是经清洗、粉碎、浸泡、减压蒸馏、浸提、乙醇沉淀、压滤、浓缩等步骤,可从红桔皮制备红桔油、果胶、黄色素、饲料添加剂等产品。本发明工艺简单易掌握,设备少,无环境污染,生产周期短,产品质量好,得率高,红桔皮等柑桔类果皮得到综合利用,经济效益显著,适用于中小型厂家、乡镇企业、校办企业及专业户使用。
申请人: 绵阳师范专科学校
地址: 621000四川省绵阳市仙人路1段30号
发明(设计)人: 李俊刚 阮期平
主分类号: A23L1/212
分类号: A23L1/212 A23L1/222 A23L1/0524 A23L1/27 A23K1/16
  • 法律状态
1996-04-03  
1993-11-10  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种红桔皮系列产品的制备工艺,包括将鲜桔皮清洗、粉碎,其特征是还包括下列步骤: a、粉碎的鲜桔皮置于3~8倍重量的60-90℃热水中浸泡2~12小时后,减压蒸馏(压力为13.33Pa-533.32Pa)至基本无油状物馏出,得油水混合液(1)和残渣(2); b、残渣(2)中加入10~30倍重量的70~100℃热水,用无机酸(3)调PH为2-6,浸泡1~6小时后,经压滤机压滤得滤液(4)和滤渣(5); c、滤渣(5)在20-35℃下自然发酵3~5天,再经60~80℃干燥得饲料添加剂; d、滤液(4)经减压蒸馏(压力为1.2×104Pa~3.99×104Pa)得油水混合液(6)和浓缩物(7); e、油水混合液(6)与油水混合液(1)合并经油水分离器分离得红桔油; f、浓缩物(7)中加入95%食用乙醇混合,并控制乙醇重量占该混合物重量40-70%,使果胶沉淀,经压滤机压滤得果胶(8)和滤液(9); g、果胶(8)经真空干燥器干燥、粉碎、过60目筛,得粉状果胶产品; h、滤液(9)经减压浓缩(压力为2.67×104Pa~6.67×104Pa)得黄色素浸膏,再经真空干燥器干燥,过60目筛,得粉状黄色素产品。
公开号  1078111
公开日  1993-11-10
专利代理机构  绵阳市专利事务所
代理人  杨荫茂
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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