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全汁万山利口酒配方及制造方法
无权-未缴年费

申请号:92110716.1 申请日:1992-09-19
摘要:本发明涉及一种全汁万山利口酒的配方及制造方法。其目的是要提供一种用纯野生浆果酿制,营养丰富,酒质优异的利口酒。$在整个酿制过程中未采用任何人工合成色素、香料、防腐剂等。在配汁勾兑过程中仅用了红豆汁、越桔汁及微量的干糖,可称为天然绿色食品。
申请人: 呼伦贝尔盟牙克石酿酒厂
地址: 022150内蒙古自治区牙克石市铁西区越桔路21号
发明(设计)人: 李华 王永华 于秀斌 赵海云
主分类号: C12G3/02
分类号: C12G3/02
  • 法律状态
2005-11-23  
2002-06-12  
2000-05-17  授权
1993-12-22  公开
1993-02-17  
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种全汁万山利口酒配方及制造方法,其特征是分别对红豆和越桔进行分选、破碎、加二氧化硫静止、加人工酵母发酵、分离、冷冻处理,分离和过滤、果汁贮藏,然后用已具有酒度的红豆汁、越桔汁和干糖调配勾兑成酒,同时加入二氧化硫,成品酒贮藏,过滤、装瓶、杀菌、包装入库。
公开号  1079777
公开日  1993-12-22
专利代理机构  机械电子工业部机械专利服务中心
代理人  王宝成 臧慧敏
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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