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一种乳制品的制备方法
无权-未缴年费

申请号:92108364.5 申请日:1992-04-01
摘要:本发明涉及牛乳或牛初乳配制品的制备方法。它包括原料的预处理、分层处理、提取乳液、消毒灭菌、干燥粉末化等步骤。由于在消毒灭菌时采用了一次以上的速冻速溶方法,使原料保持了营养成分。经检测,采用本发明所得到的产品含有重要的免疫物质、生物活性因子以及多种氨基酸和其他营养成分。经临床试验表明具有增加食欲,帮助生长发育等疗效,对人体特别是对孕妇、婴幼儿的体质虚弱都有一定良好的作用,是一种有助于优生优良的天然保健营养剂。
申请人: 上海市计划生育科学研究所
地址: 200032上海市斜土路2140号
发明(设计)人: 徐明 金立才 丁训诚 王健 李瑞麟 杜晓岩
主分类号: A23C9/00
分类号: A23C9/00
  • 法律状态
2011-06-08  未缴年费专利权终止IPC(主分类):A23C 9/00申请日:19920401授权公告日:19971231终止日期:20100401
2002-06-12  
1997-12-31  授权
1993-01-27  公开
1992-12-30  
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种乳制品的制备方法,它包括原料的预处理、分层处理、提取乳液、消毒灭菌、干燥粉末化诸步骤,其特征在于所述的消毒灭菌为乳液经过一次以上的速冻速溶消毒灭菌。
公开号  1068250
公开日  1993-01-27
专利代理机构  
代理人  
颁证日  
优先权  
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