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杞酒
无权-未缴年费

申请号:92108216.9 申请日:1992-07-24
摘要:本发明公开了一种以五粮浓香型曲酒为基础酒,枸杞、冰糖为基本配料和/或配以红枣为辅料,经高度基础酒一级浸泡、低度基础酒连接二级浸泡,再滤渣窨制而成的杞酒。用此工艺制备的杞酒既保持了传统枸杞酒(用纯白酒浸泡枸杞而成)的补肾明目,延年益寿之功,又体现了五粮浓香型曲酒所特有的甘醇浓郁之美。
申请人: 四川省宜宾杞酒厂
地址: 644003四川省宜宾市高庄桥
发明(设计)人: 曹仲清 王义 李良 邓冲 龙泽忠 何荣 赵长富
主分类号: C12G3/04
分类号: C12G3/04 A61K35/78
  • 法律状态
2002-09-18  
2002-06-12  
1995-05-31  授权
1993-01-27  公开
1992-12-30  
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种含酒精及枸杞和冰糖成分的杞酒,其特征在于该杞酒是以五粮浓香型曲酒为基础酒占90-96wt%(重量百分比)、枸杞占2.5-5wt%、冰糖占1-3.5wt%、必要时加红枣0.5-1.5wt%为原料配方,经酒精度为60-70%(V/V)的高度基础酒对其不含酒精的配料一级浸泡,再按最终产品的酒精度在25%-52%(V/V)范围加入适量的酒精度为20-50%(V/V)的低度基础酒连接进行二级浸泡,然后再滤渣窨制而成。
公开号  1068366
公开日  1993-01-27
专利代理机构  四川省专利服务中心
代理人  杨志敏
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期