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油炸豆及其生产方法
无权-视为撤回

申请号:92106961.8 申请日:1992-06-06
摘要:一种油炸豆及其生产方法,是以黄豆为原料的豆制品,其生产方法为:首先将原料进行处理后,浸泡、搓散、冲洗、磨浆、泡浆、滤浆、煮浆、游浆,最后成型、洗坯、滤坯、起炸、整理包装。
申请人: 湖南省桃江县马迹塘贸易公司
地址: 413305湖南省桃江县马迹塘镇天府庙
发明(设计)人: 谭树云 汪代云 胡炼劳 肖高潮 刘达才
主分类号: A23L1/20
分类号: A23L1/20
  • 法律状态
1995-08-30  
1993-12-22  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种油炸豆及其生产方法,其特征在于生产方法为:原料处理后用热开水浸泡至黄豆皮与肉松散。然后进行搓散、冲洗,边加水边磨浆,磨后的浆用100℃开水进行泡浆,滤浆、煮浆,用0.8%的石膏溶液游浆,最后上箱成型、洗坯、滤坯、起炸、整理包装。
公开号  1079617
公开日  1993-12-22
专利代理机构  益阳地区专利事务所
代理人  邱智才
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期