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由L-谷氨酸衍生的甜味剂及其制备方法
无权-未缴年费

申请号:92102899.7 申请日:1992-04-23
摘要:本发明涉及下式所示的新的甜味剂,其中R是5,6,7,8-四氢-1-萘甲酰基或1-萘甲酰基,R是2-氰基吡啶-5-基,n等于2。这些新的甜味剂的特征在于具有极高的甜度和与工业应用的所有条件相匹配的非常高的稳定性。
申请人: 克劳德·诺弗里
地址: 法国里昂
发明(设计)人: 克劳德·诺弗里 简马利·丁迪
主分类号: C07K5/06
分类号: C07K5/06 A23L1/236
  • 法律状态
1999-06-16  
1996-10-16  授权
1994-06-01  
1992-11-25  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种具有下式结构的甜味剂: 其中R是如下式的5,6,7,8-四氢-1-萘甲酰基: 或如下式的1-萘甲酰基: R′是如下式的2-氰基吡啶-5-基, n等于2。
公开号  1066447
公开日  1992-11-25
专利代理机构  中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人  李瑛
颁证日  
优先权  1991.4.23 FR 9105001
国际申请  
国际公布  
进入国家日期