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综合利用芥末籽加工方法
无权-视为撤回

申请号:90102090.7 申请日:1990-04-18
摘要:本发明综合利用芥末籽加工方法属于调味品加工技术领域。解决了在榨取芥末籽植物油的同时而生产芥末油调味品的芥末籽综合利用技术问题。主要技术特征是:芥末籽原料在去杂、破碎、干燥、榨油后出麻饼、精炼油制成芥末籽植物油的同时,于干燥前予以加湿同时进行蒸炒。对蒸炒获得的蒸汽冷却后的冷却液分离出芥末油。将芥末油以香油稀释制成芥末油调味品产品。适于在榨油和调味品生产企业推广应用;可充分有效地综合利用芥末籽原料。
申请人: 北京市蔬菜贮藏加工研究所
地址: 100036北京市海淀区翠微路
发明(设计)人: 韩云溪 刘春兰
主分类号: C11B1/06
分类号: C11B1/06 C11B9/00 A23L1/225
  • 法律状态
1994-03-02  
1990-09-05  公开
1990-08-22  
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种属于调味品加工技术领域的综合利用芥末籽加工方法,芥末籽经去杂后进行破碎,予以干燥后进行榨植物油处理,在榨出植物油后出麻饼,对榨出的植物油经过精炼植物油后制成植物油成品,其特征在于:在不影响正常加工制作植物油的前提下,于加工制作植物油工艺技术基础上,对芥末籽经去杂及破碎后于干燥前予以加湿的同时进行加热蒸炒,对经加湿并蒸炒处理而获得的蒸汽进行冷却,对冷却后获得的冷却液进行分离,从而分离出水和芥末油,以香油将芥末油稀释成稀芥末油,稀芥末油经包装后而制成芥末油成品。
公开号  1045123A
公开日  1990-09-05
专利代理机构  北京市第二商业局专利代理事务所
代理人  苏瑞
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期