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凉皮加工机
无权-视为放弃

申请号:89208337.9 申请日:1989-06-09
摘要:本实用新型是一种采用机械化生产方式,利用面粉、米粉、淀粉来产生可以食用的凉皮的加工机。本实用新型主要由固定在机架上的搅拌装置、成型装置、熟化装置、冷却装置、分离装置以及通过这些装置内部的不锈钢带构成,在加工凉皮过程中一次完成搅拌、成型、熟化、冷却、分离到成品。本装置生产产量高,劳动环境和卫生条件好。避免了目前采用手工作坊方式生产凉皮所带来的生产方式简单,劳动强度大,卫生条件差等问题。
申请人: 常京子
地址: 河南省洛阳市宜阳县文化北路商品楼2-6号
发明(设计)人: 毛民安 常京子
主分类号: A23P1/00
分类号: A23P1/00
  • 法律状态
1992-01-01  
1990-09-05  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种凉皮加工机,其特征在于:由用于输送凉皮的不锈钢带(2),用于搅拌淀粉、面粉、水等混和物的搅拌装置,用于把混合物刮制成薄形带状混合物的成形装置(6),用于使带状混合物受热并熟化为凉皮的熟化装置(8),用于降低凉皮温度的冷却装置(11),用于将油刷到凉皮上的刷油器(15),用于把凉皮从不锈钢带(2)上分离下来的分离辊(16),用于在熟化和冷却过程中需要供水的水循环装置(17),用于传动不锈钢带(2)的传动辊(18),以及机架(19)和电机、减速器构成,搅拌装置、成形装置(6)、熟化装置(8)、冷却装置(12)、刷油器(15)、水循环装置(17)依次座落在机架(19)上;不锈钢带(2)在传动辊(18)的传动下通过成形装置(6);熟化装置(8)、冷却装置(12)、搅拌装置固定在封闭的金属壳体(1)上面,由搅拌桶(3)、控制阀(4)和通入到成形装置(6)内并用摆动机构带动的可以左右摆动的胶管(5)构成;成形装置(6)内并排设置有其底部与不锈钢带(2)之间的距离可以自由调整的刮板(7),熟化装置(8)设置在封闭的金属壳体(1)内,由设置在不锈钢带(2)上方的加热硅板(9)和设置在不锈钢带(2)下方的热水箱(10)以及其内的加热器(11)、水位计、温度计构成;冷却装置(12)设置在封闭的金属壳体(1)内,它由设置在不锈钢带(2)的上方的风机(14)和设置在不锈钢带(2)下方并开设有若干小孔的可以将低温水喷射到不锈钢带(2)底面的喷水管(13)构成;分离辊(16)设置在不锈钢带(2)的上面,并与从动辊转动方向相反;水循环装置(17)中的水管分别与熟化装置、冷却装置相连接。
公开号  2061375U
公开日  1990-09-05
专利代理机构  洛阳市专利事务所
代理人  陈元刚
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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