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一种糖水三锦瓜罐头及其处理方法
无权-视为撤回

申请号:89104362.4 申请日:1989-06-23
摘要:本发明糖水三锦瓜罐头及其处理方法,它是一种利用三锦瓜即籽瓜、西瓜及河套蜜瓜(又名华莱士)为原料的综合利用的加工处理方法,可利用废弃的籽瓜瓤制作罐头,并添加西瓜及地方风味的河套蜜瓜,使三锦瓜罐头在罐头群体中具有独特的风格。经济效益高,成本比单一的西瓜罐头低,固形物原料成本可降低48%,一般罐头厂勿需增加设备即可生产。其社会效益是可避免籽瓜瓤因就地取籽而丢弃所引起的次年不能耕种的“地病”。
申请人: 田林森
地址: 内蒙古自治区包头市东河区东兴路果研所北5栋5号
发明(设计)人: 田林森
主分类号: A23B7/08
分类号: A23B7/08
  • 法律状态
1993-05-19  
1991-01-02  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种糖水三锦瓜罐头及其处理方法,它由三种瓜经过加工处理后制成罐头,其特征在于以籽瓜瓤、红瓤西瓜瓤、河套蜜瓜(又名华莱士)瓤经过化学去皮、分离瓜瓤、瓜肉整形、装罐、真空硬化、注糖液、真空封罐、常压灭菌、保温等处理工艺制成糖水三锦瓜罐头。
公开号  1048147A
公开日  1991-01-02
专利代理机构  包头市专利事务所
代理人  周学武
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期