搜索 分析 新世界 法规 图书 网址导航 更多
高级用户登录 | 登录 | |

稳定的液体食品的架藏方法
无权-未缴年费

申请号:88107452.7 申请日:1988-11-03
摘要:本发明涉及具有架藏稳定性的液体食用产品的供应问题。将不含炭酸气的液体食用品无菌地冷灌入塑料或涂塑容器内。再将容器密封。然后将容器中的食品在160°F至174°F范围内加热至保持消毒的温度并在此温度下保持足够的时间以保证充分杀灭食品中之所有主要微生物。然后将食品冷却。
申请人: FBI伯兰茨有限公司
地址: 加拿大魁北克市
发明(设计)人: 唐纳德·A·普尔
主分类号: A23L3/00
分类号: A23L3/00 B65B55/02
  • 法律状态
1997-12-17  
1994-12-07  授权
1991-05-29  
1989-09-27  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、具有架藏稳定性的液体食品的一种供应方法,它包括下列步骤: (a)将无病原菌及耐热微生物的主要不含炭酸气的液体食用品冷态灌装入一塑料的或涂塑的容器内; (b)将上述容器密封; (c)将食品在上述容器内加热至保持消毒的温度,范围约自160°F至塑料软化温度为止; (d)将食品于上述保持消毒的温度并维持足够的时间以保证充分杀灭食品中一切主要的微生物; (e)冷却。
公开号  1035760
公开日  1989-09-27
专利代理机构  永新专利代理有限公司
代理人  何培硕
颁证日  
优先权  1988.3.11 CA 561,206
国际申请  
国际公布  
进入国家日期