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用酒精废液制造料酒、黄酒和汽酒
无权-未缴年费

申请号:87106741.2 申请日:1987-10-07
摘要:用酒精废液的澄清液加淀粉再过滤得到的清液配以各种添加剂和调味品汇兑不同度数的酒基就可得到不同品种的料酒、黄酒和系列汽酒。
申请人: 北京化工学院
地址: 北京市朝阳区北三环东路15号
发明(设计)人: 莫锡荣 李长年
主分类号: C12G3/00
分类号: C12G3/00 C12F3/10
  • 法律状态
1993-08-11  
1991-01-16  授权
1990-06-27  审定
1989-08-09  公开
1988-03-09  
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种用酒精蒸馏废液制造料酒、黄酒和营养气酒的方法,其特征在于将酒精蒸馏废液先静置,待沉淀分层后将清液移至可计量的容器内,按清淀重量的1‰加入淀粉,混合后过滤,将所得清液加入其重量的1‰柠檬酸,1‰乳酸或5%的食醋,1‰的苯甲酸钠,1‰谷氨酸钠,然后灭菌。灭菌后的液体与予先溶解液体重量的0.5‰花椒、0.4‰的八角、0.5‰的桂皮、0.1‰的茴香和0.5‰的生姜液的酒基汇兑,使其酒度达到13°,即成五香料酒。
公开号  1034575A
公开日  1989-08-09
专利代理机构  北京化工学院专利代理事务所
代理人  单振业
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期