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芝麻仁的化学脱色、增白工艺及装置
无权-视为撤回

申请号:86108462 申请日:1986-12-08
摘要:芝麻仁的化学脱色、增白工艺及装置,属于农产品加工领域.该方法为将脱壳后的芝麻仁浸泡于加有氧化剂和还原剂的处理液中.经过一系列快速反应及水洗过程,最后干燥为成品.该装置包括一个钢制容器,它带有虹吸管和进水(空气)管,达到自动搅拌和连续洗涤之目的.本发明适合除黑色芝麻仁外的芝麻仁的处理,产品可供出口以及制作高档食品之用.
申请人: 华中农业大学
地址: 湖北省武汉市武昌狮子山
发明(设计)人: 张声华 殷国荣 吴建国
主分类号: A23L1/277
分类号: A23L1/277
  • 法律状态
1990-04-25  
1987-08-26  公开
1987-08-26  
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、用于除黑色芝麻仁之外的芝麻仁的化学脱色及增白工艺,包括将芝麻种籽水洗,浸泡、机械脱壳和水洗等工序,其特征在于,所述的方法是将被处理的芝麻仁分别浸泡在加有氧化剂A和/或C以及还原剂B的处理液中,经过一系列的氧化--还原反应或氧化--还原--氧化反应及水洗过程,然后在适当条件下将其干燥为成品。
公开号  86108462
公开日  1987-08-26
专利代理机构  农牧渔业部专利事务所
代理人  张红兵 张森富
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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