搜索 分析 新世界 法规 图书 网址导航 更多
高级用户登录 | 登录 | |

固相酵母速酿啤酒的制作方法
无权-未缴年费

申请号:86107963 申请日:1986-11-25
摘要:本发明是利用固相酵母速酿啤酒的一种方法。它的原料是大豆粕,大豆粕经水浸泡后浸出液加糖、酒花制取发酵液,发酵液接种固相酵母速酿而成。该种新工艺方法简便易行,设备投资小,发酵周期短,适于中小城镇建厂投产。
申请人: 陆颖伦
地址: 北京市广内大街156号
发明(设计)人: 陆颖伦
主分类号: C12C11/00
分类号: C12C11/00
  • 法律状态
1993-03-31  
1991-06-12  授权
1990-05-30  审定
1988-07-06  公开
1987-11-04  
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种固相酵母速酿啤酒的制作方法,其特征是以大豆粕为原料,大豆粕加水浸泡,浸出物加糖、加酒花,接种固相酵母,经前、后发酵速酿制成。
公开号  86107963A
公开日  1988-07-06
专利代理机构  商业部专利代理事务所
代理人  孔祥玲 李桂玲
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期