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蜜蜂花粉酒生产工艺
无权-终止

申请号:85100036 申请日:1985-04-01
摘要:蜜蜂花粉酒生产工艺属于酿酒业。它是一种从 蜜蜂花粉中提取出营养成分。再用花粉营养浸液和 酒醅套酿成蜜蜂花粉酒的生产工艺。蜜蜂花粉酒生 产工艺关键技术是用蒸汽罐将花粉预热。维持 40℃半小时。然后用高压蒸汽瞬时升温蒸汽罐 110℃~120℃,随即降温到10℃以下。将花粉外壳破 裂,然后将破壳的花粉封闭浸泡,再将花粉浸液与酒 醅套酿,存放半年以上,生产出具有花粉独特风味的 花粉酒。
申请人: 江西省高安县酿酒厂
地址: 江西省高安县筠阳镇锦水路1号
发明(设计)人: 徐缉松 王辉明
主分类号: C12G3/04
分类号: C12G3/04 A23L1/076
  • 法律状态
1990-11-07  
1989-08-23  授权
1988-02-10  审定
1986-08-20  公开
1985-09-10  
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1、一种蜜蜂花粉酒生产工艺。本发明的特征是用蒸汽预热花粉。维持半小时40℃的温度,然后用高压蒸汽瞬时升温到110℃~120℃。随即急聚降压降温至10℃以下。破裂花粉外壳。封闭浸泡10天。清除溶解后的孢子壳等杂物。提取花粉营养液的方法。
公开号  85100036A
公开日  1986-08-20
专利代理机构  江西省专利服务中心
代理人  王中孚
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期