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一种磷脂型金盏酸油脂组合物及其制备方法和应用
审中-实审

Phospholipid type marigold acid oil composition as well as preparation method and application thereof

申请号:201810159910.2 申请日:2018-02-26
摘要:一种磷脂型金盏酸油脂组合物及其制备方法和应用,所述油酯组合物按质量百分数计由以下组分构成:磷脂含量不低于55%,且磷脂中金盏酸含量不低于50%,其余为0.05~10%的残留物;所述的制备方法包括:第一步,金盏酸的提取:(1)预处理:将金盏花籽清洗、沥干;(2)金盏酸甘油三酯提取:干燥后的金盏花籽粉碎后得干粉,干粉经溶剂萃取、超临界萃取或直接冷压压榨得金盏酸甘油三酯粗提物,金盏酸甘油三酯粗提物经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊后精炼制得金盏酸甘油三酯;(3)金盏酸的制备:将制得的金盏酸甘油三酯经皂化、酸化后得到金盏酸;(4)纯化:将步骤(3)获得的金盏酸和金盏酸酯溶解在有机溶剂中,由两步冷冻结晶法分离得到金盏酸;第二步,将金盏酸与磷脂混合,并在混合物中添加具有脂交换功能的脂肪酶,进行酯交换反应,纯化后获得磷脂型金盏酸油脂组合物。
Abstract: The invention discloses a phospholipid type marigold acid oil composition as well as a preparation method and the application thereof. The oil composition consists of the following components in percentage by mass: not less than 55% of phospholipid, not less than 50% of marigold acid in phospholipid, and the balance of 0.05-10% of residues. The preparation method comprises the following steps: step 1, extracting marigold acid: (1) pretreatment: cleaning and draining marigold seeds; (2) extraction of marigold acid triglyceride: crushing the dried marigold seeds to obtain a dry powder, carryingout solvent extraction, supercritical extraction or direct cold pressing squeezing on the dry powder to obtain a crude extract of the marigold acid triglyceride, and carrying out degumming, deacidification, decolorization, deodorization, dewaxing and refining on the crude extract of the marigold acid triglyceride to obtain the marigold acid triglyceride; (3) preparation of marigold acid: carryingout saponification and acidification on the prepared marigold acid triglyceride to obtain marigold acid; and (4) purification: dissolving the marigold acid and marigold acid ester obtained in step (3) in an organic solvent, and carrying out separation by a two-step freezing crystallization method to obtain marigold acid; step 2, mixing the marigold acid with phospholipid, adding lipase with a lipid exchange function into the mixture, carrying out ester exchange reaction, and carrying out purification to obtain phospholipid type marigold acid oil composition.
申请人: 浙江海洋大学
Applicant: UNIV ZHEJIANG OCEAN
地址: 316022 浙江省舟山市定海区********(隐藏)
发明(设计)人: 袁高峰 孙海燕 方旭波
Inventor: YUAN GAOFENG; SUN HAIYAN; FANG XUBO
主分类号: C12P7/64(2006.01)I
分类号: C12P7/64(2006.01)I A23L33/115(2016.01)I A61K31/661(2006.01)I A61P37/02(2006.01)I A61P29/00(2006.01)I
  • 法律状态
2018-09-21  实质审查的生效IPC(主分类):C12P 7/64申请日:20180226
2018-08-28  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1.一种磷脂型金盏酸油脂组合物,其特征在于该油酯组合物按质量百分数计由以下组分构成:磷脂含量不低于55%,且磷脂中金盏酸含量不低于50%,其余为0.05~10%的残留物,所述残留物为游离脂肪酸和甘油。
公开号  108456699A
公开日  2018-08-28
专利代理机构  杭州九洲专利事务所有限公司 33101
代理人  翁霁明
颁证日  
优先权  
 
国别 优先权号 优先权日 类型
CN  201810159910  20180226 
国际申请  
国际公布  
进入国家日期  
  • 专利对比文献
类型 阶段 文献号 公开日期 涉及权利要求项 相关页数
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类型 阶段 书名 作者 标题 涉及权利要求项 相关页数
  • 附加信息
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引用文献
 
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