搜索 分析 新世界 法规 图书 网址导航 更多
高级用户登录 | 登录 | |

一种提高豆基婴幼儿营养包品质的组合物及其应用
审中-实审

Composition capable of improving quality of bean-based baby nutrient bag and application of composition

申请号:201710092443.1 申请日:2017-02-21
摘要:本发明公开了一种提高豆基婴幼儿营养包品质的组合物及其应用,涉及改善产品品质和食用性能,属于食品加工技术领域。其特征是由预糊化淀粉、中链甘油三酯(MCT)、黄原胶、葡萄糖组成。本发明的优点和有益效果在于:改善了营养包的口感和食味,具有天然、营养、多功能的特点,使营养包的口感更加细腻爽滑,婴幼儿更易接受,无任何防腐剂、抗氧化剂、香精等,完全符合国家食品安全标准,不会给身体带来危害和毒副作用。
Abstract: The invention discloses a composition capable of improving quality of a bean-based baby nutrient bag and an application of the composition, relates to the composition capable of improving product quality and edible properties, and belongs to the technical field of food processing. The composition is characterized by consisting of pre-gelatinized starch, medium chain triglyceride (MCT), xanthan gumand glucose. The composition has the advantages and the beneficial effects of improving the mouth feel and the eating taste of the nutrient bag, and has the characteristics of being natural, nutritive and multifunctional, so that the nutrient bag is fine, smooth and refreshing in mouth feel, is easier to accept by babies, is free from any preservatives, antioxidants, essence and the like, completely conforms to China food safety standards, cannot damage bodies, and is free from toxin and side effects on the bodies.
申请人: 辽宁美天佳生物科技有限公司
Applicant: LIAONING MEITIANJIA BIOTECHNOLOGY CO LTD
地址: 114016 辽宁省鞍山市千山区********(隐藏)
发明(设计)人: 李卫平 唐廷翱 陆剑南 苏方舟
Inventor: LI WEIPING; TANG TING'AO; LU JIANNAN; SU FANGZHOU
主分类号: A23L33/12(2016.01)I
分类号: A23L33/12(2016.01)I A23L33/125(2016.01)I A23L29/269(2016.01)I A23L29/30(2016.01)I
  • 法律状态
2018-09-21  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 33/12申请日:20170221
2018-08-28  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1.一种提高豆基婴幼儿营养包品质的组合物,其特征在于由下列质量份的组分组成:预糊化淀粉:15~60份;中链甘油三酯(MCT):15~60份;黄原胶:0~2份;葡萄糖:50~200份,其制备方法为按照等量递加法加入到混合机内混合均匀,过60~80目筛即可。
公开号  108450955A
公开日  2018-08-28
专利代理机构  北京京万通知识产权代理有限公司 11440
代理人  万学堂 徐小琴
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期  
  • 专利对比文献
类型 阶段 文献号 公开日期 涉及权利要求项 相关页数
注:不保证该信息的有效性、完整性、准确性,以上信息也不具有任何效力,仅供参考。使用前请另行委托专业机构进一步查核,使用该信息的一切后果由用户自行负责。
X:单独影响权利要求的新颖性或创造性的文件;
Y:与检索报告中其他 Y类文件组合后影响权利要求的创造性的文件;
A:背景技术文件,即反映权利要求的部分技术特征或者有关的现有技术的文件;
R:任何单位或个人在申请日向专利局提交的、属于同样的发明创造的专利或专利申请文件;
P:中间文件,其公开日在申请的申请日与所要求的优先权日之间的文件,或会导致需核实该申请优先权的文件;
E:单独影响权利要求新颖性的抵触申请文件。
  • 期刊对比文献
类型 阶段 期刊文摘名称 作者 标题 涉及权利要求项 相关页数
  • 书籍对比文献
类型 阶段 书名 作者 标题 涉及权利要求项 相关页数
  • 附加信息
同族专利
 
引用文献
 
被引用文献