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一种滋补火锅底料
审中-公开

Nourishing hot pot seasoning

申请号:201611148619.2 申请日:2016-12-13
摘要:本发明公开一种滋补火锅底料,其特征包括:500‑600份植物油、30‑50份老姜、20‑30份大蒜、50‑80份辣椒、10‑15份茴香、5‑10份八角、10‑15份桂圆干、10‑15份陈皮、5‑10份丁香、50‑80份白砂糖、100‑150份食用盐、2‑4份香根芹、1‑3份茯苓、2‑4份石上藕、20‑25份金银花、3‑5份牛蒡子、3‑5份牛肝菌、人工菌95‑110份,本发明优点:具有鲜香浓郁,口感纯正的特点,能够满足人们对美食的要求;采用药食同源的几种原料合理搭配,不仅具有增强免疫调节、开胃健脾、润肺化痰、美容养生等温补健身的药养价值,而且味道清香。
Abstract: The invention discloses a nourishing hot pot seasoning. The nourishing hot pot seasoning is characterized by comprising the following ingredients: 500-600 parts of vegetable oil, 30-50 parts of old ginger, 20-30 parts of garlic, 50-80 parts of chili peppers, 10-15 parts of fennel, 5-10 parts of star anise, 10-15 parts of dried longan fruits, 10-15 parts of dried orange peel, 5-10 parts of clove, 50-80 parts of white, 100-150 parts of edible salt, 2-4 parts of osmorhiza aristata, 1-3 parts of poria cocos, 2-4 parts of discolor ludisia herb, 20-25 parts of honeysuckle flowers, 3-5 parts of greatburdock seeds, 3-5 parts of boletus, and 95-110 parts of artificial bacteria. The invention has the following advantages: the nourishing hot pot seasoning has the characteristics of mellow aroma andpure taste, and is capable of satisfying demands of people for delicious foods; and a plurality of raw materials which are used as both medicines and foods are adopted in rational matches so that thenourishing hot pot seasoning has the warm-supplementing and body-strengthening medicinal nourishing values of enhancing immunity regulation, stimulating appetite, invigorating the spleen, moistening the lungs, reducing phlegm, beautifying, preserving health and so on; moreover, the nourishing hot pot seasoning is refreshing and aromatic in flavor.
申请人: 王洪波
Applicant: WANG HONGBO
地址: 110006 辽宁省沈阳市和平区********(隐藏)
发明(设计)人: 王洪波
Inventor: WANG HONGBO
主分类号: A23L27/00(2016.01)I
分类号: A23L27/00(2016.01)I A23L27/10(2016.01)I A23L33/00(2016.01)I
  • 法律状态
2018-08-28  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1.一种滋补火锅底料,其特征在于:500‑600份植物油、30‑50份老姜、20‑30份大蒜、50‑80份辣椒、10‑15份茴香、5‑10份八角、10‑15份桂圆干、10‑15份陈皮、5‑10份丁香、50‑80份白砂糖、100‑150份食用盐、2‑4份香根芹、1‑3份茯苓、2‑4份石上藕、20‑25份金银花、3‑5份牛蒡子、3‑5份牛肝菌、人工菌95‑110份、羊骨高汤100‑150份、牛骨高汤50‑100份。
公开号  108450885A
公开日  2018-08-28
专利代理机构  
代理人  
颁证日  
优先权  
 
国别 优先权号 优先权日 类型
CN  201611148619  20161213 
国际申请  
国际公布  
进入国家日期  
  • 专利对比文献
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引用文献
 
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