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一种富硒抹茶面粉
审中-公开

Selenium-enriched matcha flour

申请号:201611146171.0 申请日:2016-12-13
摘要:本发明提供一种富硒抹茶面粉,所述面粉包含如下组分:按重量百分比计,1)小麦粉,40~80wt%;2)富硒抹茶粉,5~20wt%;3)山药粉,5~20wt%;4)魔芋粉,5~20wt%。所述富硒抹茶面粉中含有丰富的有机硒元素,可以充分被人体吸收,山药粉中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、粘液蛋白等物质,有利于脾胃消化吸收功能,具有益肺止咳、降低血糖、延年益寿的功效;魔芋粉中含有多种维生素、硒、钾、磷等矿物质元素及人类所需要的魔芋多糖、葡甘聚糖及大量的可溶性膳食纤维,其具有降血糖、降血脂、抗脂肪肝,润肠通便、减肥健身、治病抗癌等功效。
Abstract: The invention provides selenium-enriched matcha flour. The selenium-enriched matcha flour comprises the following components in percentage by weight of (1) 40-80wt% of wheat flour; (2) 5-20wt% of selenium-enriched matcha powder; (3) 5-20% of Chinese yam powder; and (4) 5-20wt% of konjaku flour, wherein the selenium-enriched matcha flour contains rich organic selenium elements and can be sufficiently absorbed by human bodies, and the Chinese yams powder contains substances of a large quantity of amylases, polyphenol oxidase, mucosa protein and the like, so that the digestive absorption functionof the spleen and the stomach is facilitated, and the selenium-enriched matcha flour has the efficacy of benefitting the lung, relieving a cough, reducing blood sugar and prolonging life; the konjakuflour contains multiple vitamins, minerals of selenium, potassium, phosphorus and the like, and konjaku polysaccharide, glucomannan, and a large quantity of soluble dietary fibers, necessary by human, so that the selenium-enriched matcha flour has the efficacy of reducing blood sugar, reducing blood lipid, resisting fat liver, loosening bowel to relieve constipation, reducing weight, building bodies, treating diseases, resisting cancer and the like.
申请人: 恩施亲稀源硒茶产业发展有限公司
Applicant: ENSHI QINXIYUAN SELENIUM TEA IND DEVELOPMENT CO LTD
地址: 445012 湖北省恩施土家族苗********(隐藏)
发明(设计)人: 蒋子祥 邓顺权 周俊 何远军 梁金波 戴居会 肖英高
Inventor: JIANG ZIXIANG; DENG SHUNQUAN; ZHOU JUN; HE YUANJUN; LIANG JINBO; DAI JUHUI; XIAO YINGGAO
主分类号: A23L7/10(2016.01)I
分类号: A23L7/10(2016.01)I A23L33/10(2016.01)I A23L33/16(2016.01)I
  • 法律状态
2018-08-28  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1.一种富硒抹茶面粉,所述面粉包含如下组分:按重量百分比计,1)小麦粉,40~80wt%;2)富硒抹茶粉,5~20wt%;3)山药粉,5~20wt%;4)魔芋粉,5~20wt%。
公开号  108450753A
公开日  2018-08-28
专利代理机构  
代理人  
颁证日  
优先权  
 
国别 优先权号 优先权日 类型
CN  201611146171  20161213 
国际申请  
国际公布  
进入国家日期  
  • 专利对比文献
类型 阶段 文献号 公开日期 涉及权利要求项 相关页数
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  • 附加信息
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引用文献
 
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