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一种枸杞酱菜
审中-公开

Pickled Chinese wolfberry fruits

申请号:201611136978.6 申请日:2016-12-12
摘要:本发明公开了一种枸杞酱菜,涉及酱菜加工技术领域,由以下重量份的原料组成:新鲜枸杞80‑90g,豆瓣酱15‑20g,羊肉50‑60g,朝天椒30‑50g,葱、姜、蒜各50‑80g,白糖30‑50g,白芝麻30‑50g,花椒10‑20g,盐10g,胡椒粉5g。
Abstract: The invention discloses pickled Chinese wolfberry fruits, and relates to the technical field of pickled vegetable processing. The pickled Chinese wolfberry fruits are prepared from the following raw materials in parts by weight: 80-90 grams of fresh Chinese wolfberry fruits, 15-20 grams of thick broad-bean paste, 50-60 grams of mutton, 30-50 grams of pod pepper, 50-80 grams of scallion, 50-80 grams of ginger, 50-80 grams of garlic, 30-50 grams of white sugar, 30-50 grams of white sesame seeds, 10-20 grams of Chinese prickly ash, 10 grams of salt, and 5 grams of pepper powder.
申请人: 刘勤
Applicant: LIU QIN
地址: 443000 湖北省宜昌市西陵区********(隐藏)
发明(设计)人: 刘勤
Inventor: LIU QIN
主分类号: A23L19/20(2016.01)I
分类号: A23L19/20(2016.01)I A23L13/10(2016.01)I A23L13/40(2016.01)I
  • 法律状态
2018-08-28  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1.一种枸杞酱菜,其特征在于:由以下重量份的原料制成,新鲜枸杞80‑90g,豆瓣酱15‑2000g,羊肉50‑60g,朝天椒30‑50g,葱、姜、蒜各50‑80g,白糖30‑50g,白芝麻30‑50g,花椒10‑20g,盐10g,胡椒粉5g。
公开号  108450839A
公开日  2018-08-28
专利代理机构  
代理人  
颁证日  
优先权  
 
国别 优先权号 优先权日 类型
CN  201611136978  20161212 
国际申请  
国际公布  
进入国家日期  
  • 专利对比文献
类型 阶段 文献号 公开日期 涉及权利要求项 相关页数
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X:单独影响权利要求的新颖性或创造性的文件;
Y:与检索报告中其他 Y类文件组合后影响权利要求的创造性的文件;
A:背景技术文件,即反映权利要求的部分技术特征或者有关的现有技术的文件;
R:任何单位或个人在申请日向专利局提交的、属于同样的发明创造的专利或专利申请文件;
P:中间文件,其公开日在申请的申请日与所要求的优先权日之间的文件,或会导致需核实该申请优先权的文件;
E:单独影响权利要求新颖性的抵触申请文件。
  • 期刊对比文献
类型 阶段 期刊文摘名称 作者 标题 涉及权利要求项 相关页数
  • 书籍对比文献
类型 阶段 书名 作者 标题 涉及权利要求项 相关页数
  • 附加信息
同族专利
 
引用文献
 
被引用文献
CN107183620A