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一种山楂干的制备工艺
审中-实审

申请号:201610134166.1 申请日:2016-03-09
摘要:本发明涉及一种山楂干的制备工艺,包括以下步骤:选料:剔除伤果、烂果和萎缩果;去杂:将经过步骤(1)的山楂利用传送带传送,在传送过程中利用鼓风机对山楂进行鼓风,吹走碎屑、杂物;清洗:将经过步骤(2)的山楂利用传送带传送,利用喷水头向山楂喷水,进行清洗;选果:将步骤(3)得到的山楂送入筛选装置,对山楂进行不同大小的筛选;切片:将步骤(4)中得到的山楂利用切片机进行切片;烘干:将步骤(5)中得到的山楂片放入烘箱中进行烘烤;包装:将步骤(6)中得到的山楂片进行装盒包装;本发明制备过程能够对山楂中的杂质进行清除,还可对其进行清洗,在对其切片后立即进行烘干,提高了山楂片的产品质量和外观色泽。
申请人: 天津市野森果树种植专业合作社
地址: 300000 天津市蓟县下营镇石炮沟村
发明(设计)人: 段亚宗
主分类号: A23L19/00(2016.01)I
分类号: A23L19/00(2016.01)I
  • 法律状态
2016-09-07  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 19/00申请日:20160309
2016-06-29  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  一种山楂干的制备工艺,其特征在于,包括以下步骤:(1)选料:选用新鲜山楂,剔除伤果、烂果和萎缩果;(2)去杂:将经过步骤(1)的山楂利用传送带传送,在传送过程中利用鼓风机对山楂进行鼓风,使山楂中的碎屑、杂物等被吹走;(3)清洗:将经过步骤(2)的山楂利用传送带传送,在传送过程中利用喷水头向山楂喷水,对山楂进行清洗;(4)选果:将步骤(3)得到的山楂送入筛选装置,对山楂进行不同大小的筛选,将得到的不同大小的山楂分别进行收集;(5)切片:将步骤(4)中得到的山楂利用切片机进行切片,收集得到的山楂片;(6)烘干:将步骤(5)中得到的山楂片放入烘箱中进行烘烤;(7)包装:将步骤(6)中得到的山楂片进行装盒包装。
公开号  105707770A
公开日  2016-06-29
专利代理机构  
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