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一种卤蛋用的清热降火组合物及其制备方法
审中-实审

申请号:201610130755.2 申请日:2016-03-09
摘要:本发明属于食品的制备领域,具体涉及一种卤蛋用的清热降火组合物及其制备方法。所述的组合物由以下重量份的原料组成,金线莲35?45份,茶叶70?90份,香菇脚55?65份,白糖20?40份,红酒140?160份,酱油25?35份,味精8?12份,食盐12?17份,八角3?6份,当归4?6份。金线莲、茶叶和香菇脚三种原料产生协同增效作用,使得该组合物具有突出的清热降火功效,且能充分渗入卤蛋内部,味道鲜美。
申请人: 杨琳
地址: 365000 福建省三明市梅列区玫瑰新村72幢1501
发明(设计)人: 杨琳 吴江梅
主分类号: A23L27/10(2016.01)I
分类号: A23L27/10(2016.01)I A23L33/00(2016.01)I A23L15/00(2016.01)I
  • 法律状态
2016-07-27  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 27/10申请日:20160309
2016-06-29  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  一种卤蛋用的清热降火组合物,其特征在于:其由以下重量份的原料组成,金线莲35?45份,茶叶70?90份,香菇脚55?65份,白糖20?40份,红酒140?160份,酱油25?35份,味精8?12份,食盐12?17份,八角3?6份,当归4?6份。
公开号  105707822A
公开日  2016-06-29
专利代理机构  福州元创专利商标代理有限公司 35100
代理人  蔡学俊
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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