搜索 分析 新世界 法规 图书 网址导航 更多
高级用户登录 | 登录 | |

一种红豆核桃枸杞罐头及其制备方法
审中-实审

申请号:201610110299.5 申请日:2016-02-29
摘要:本发明涉及罐头加工技术领域,具体涉及一种红豆核桃枸杞罐头及其制备方法。包括以下原料:红豆、核桃、枸杞和酸奶为主要原料。将核桃、红豆和枸杞装入灭菌后的玻璃罐中,加入异Vc纳、酸奶和蜂蜜,密封;将密封后的玻璃罐转入电磁场中进行磁场灭菌,即得成品。本发明以红豆、核桃和枸杞为主要原料,再辅以酸奶进行填充,这样可以大大提高罐头营养价值,在酸奶中加入蜂蜜,使罐头口味在酸、甜的基础上,具有淡淡的蜜香,口感柔和芳香,口味独特,回味无穷。
申请人: 四川省汇泉罐头食品有限公司
地址: 611438 四川省成都市新津县新平镇狮子村
发明(设计)人: 罗小东
主分类号: A23L33/00(2016.01)I
分类号: A23L33/00(2016.01)I A23C9/13(2006.01)I
  • 法律状态
2016-07-27  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 33/00申请日:20160229
2016-06-29  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  一种红豆核桃枸杞罐头,其特征在于,包括以下重量份的原料:红豆10?20份;核桃10?20份;枸杞?10?20份;酸奶20?30份;异Vc钠0.01?0.02份。
公开号  105707860A
公开日  2016-06-29
专利代理机构  成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211
代理人  苏丹
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期