搜索 分析 新世界 法规 图书 网址导航 更多
高级用户登录 | 登录 | |

一种新资源食品高丽红参破壁粉制剂的制备方法
无权-驳回
著录变更

申请号:201510301722.5 申请日:2015-06-05
摘要:本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种新资源食品高丽红参破壁粉制剂的制备方法。取4-5年生韩国产高丽鲜园参,进行蒸和烘烤使其成为高丽红参,将高丽红参放入同一溶液中含70-80%的人参总皂苷溶液和0.6-0.8%的人参露中,在密闭容器中减压浸泡,加入双歧杆菌和葡萄糖,发酵,取出,干燥,用普通粉碎机将此高丽红参粉碎为100-200目粉;再将高丽红参粉用振动磨或气流磨粉碎为10-200微米粉;将玉竹或其它食品原料或药食两用原料100-200目粉用振动磨或气流磨粉碎为10-200微米粉;将高丽红参微米粉和玉竹或其它食品原料或药食两用原料微米粉混合均匀,采用干法或湿法制粒,直径为0.2-3.0mm,半径为0.1-1.5mm。本发明产品具有抗氧化、抗癌、抗衰老、提高记忆、提高免疫力的功能。
申请人: 威海环翠楼红参科技有限公司
地址: 264211 山东省威海市临港经济技术开发区台北路58号
发明(设计)人: 高晖富 姜志辉 张崇禧 王振波 于江春 侯会芳 邹军波 姜丽萍 丛众正 张瑞瑞 史文凤 王巧论 王孟
主分类号: A23L1/29(2006.01)I
分类号: A23L1/29(2006.01)I A23P1/06(2006.01)I
  • 法律状态
2017-10-31  发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):A23L 1/29申请公布日:20150826
2016-11-16  著录事项变更 IPC(主分类):A23L 1/29变更事项:申请人变更前:威海环翠楼红参科技有限公司变更后:环翠楼红参生物科技股份有限公司变更事项:地址变更前:264211 山东省威海市临港经济技术开发区台北路58号变更后:264211 山东省威海市临港经济技术开发区台北路58号
2015-09-23  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/29申请日:20150605
2015-08-26  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  一种新资源食品高丽红参破壁粉制剂的制备方法,其特征如下:(1)原料重量为4?5年生韩国产高丽鲜园参20?40g、玉竹或其它食品原料或药食两用原料1000?2000g、双歧杆菌1?2?g、葡萄糖100?200g;(2)取(1)中4?5年生韩国产高丽鲜园参20?40g,放置蒸参柜中,加热升温60?95℃需要0.5?1h;95?98℃蒸2h;98?66℃,焖1?1.5h,取出,放置3.5?4h,成为高丽红参半成品;(3)将(2)中的高丽红参半成品放入烘干室中,60?70℃干燥8?10h,每隔0.5?1h鼓风排潮1次,取出,下须;(4)将(3)中的高丽红参半成品在夜间室外放置11?12h;(5)将(4)中高丽红参半成品放入烘干室中,51?55℃干燥11?12h,每隔2?3h鼓风排潮1次,至高丽红参半成品水分达到12%以下,即成为高丽红参;(6)取(5)中高丽红参,放入同一溶液中含70?80%的人参总皂苷溶液和0.6?0.8%的人参露中,在密闭容器中减压浸泡24?36h,加入双歧杆菌1?2g和葡萄糖100?200g,发酵36?48h,取出,真空干燥至水分达到12%以下;(7)取(6)中高丽红参,用普通粉碎机将其粉碎为100?200目粉;(8)将(7)中高丽红参100?200目粉,用振动磨或气流磨粉碎为10?200微米粉;(9)将(1)中玉竹或其它食品原料或药食两用原料1000?2000g,按照(7)和(8)中方法粉碎为10?200微米粉;(10)将(8)中高丽红参10?200微米粉和(9)中玉竹或其它食品原料或药食两用原料10?200微米粉混合均匀,采用干法或湿法制粒,直径为0.2?3.0mm,半径为0.1?1.5mm,包装。
公开号  104856037A
公开日  2015-08-26
专利代理机构  
代理人  
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期