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蛹虫草黑蒜保健饮料及其制备方法
审中-实审

申请号:201510243022.5 申请日:2015-05-13
摘要:本发明公开了一种蛹虫草黑蒜保健饮料及其制备方法;其原料组成按重量份计包括:蛹虫草提取液70-90份;黑蒜提取液10-30份;白砂糖1-4份;蜂蜜1-4份;柠檬酸0.03-0.06份;六偏磷酸钠0.05-0.25份。本发明利用在化学成分含量和功效上基本相同且易大规模培养的蛹虫草代替资源稀缺、不易人工培养的冬虫夏草开发保健饮料,同时复合了黑蒜的高抗氧化能力,使开发出的植物复合功能饮料具有养生、保健且风味独特优良、营养价值丰富的优点。
申请人: 山东农业大学
地址: 271018 山东省泰安市岱宗大街61号
发明(设计)人: 张仁堂 乔旭光 谷端银 董浩 高琳
主分类号: A23L2/02(2006.01)I
分类号: A23L2/02(2006.01)I A23L2/52(2006.01)I A23L1/015(2006.01)I A23L1/30(2006.01)I
  • 法律状态
2015-09-23  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 2/02申请日:20150513
2015-08-26  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  一种蛹虫草黑蒜保健饮料,其特征在于其原料组成按重量份计包括:蛹虫草提取液70?90份;黑蒜提取液10?30份;白砂糖1?4份;蜂蜜1?4份;柠檬酸0.03?0.06份;六偏磷酸钠0.05?0.25份;所述蛹虫草提取液和黑蒜提取液的制备方法为:将蛹虫草和黑蒜分别浸于水中,65℃?80℃温度条件下浸泡1?5h,分别得到蛹虫草提取液和黑蒜提取液;所述蛹虫草和黑蒜的质量与水的体积比分别为:蛹虫草︰水=1︰60?80;黑蒜︰水=1︰15?30。
公开号  104856161A
公开日  2015-08-26
专利代理机构  
代理人  
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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