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一种极品酸辣鸭舌及其制备方法
审中-实审

申请号:201510231908.8 申请日:2015-05-09
摘要:本发明是关于一种极品酸辣鸭舌及其制备方法,其特征在于是由下列重量份(g)原料制成:鸭舌200~230、苦瓜100~120、生地5~7、田螺壳10~13、葱花5~7、蒜蓉5~8、樱桃20~25、柠檬汁5~8、料酒15~20、黑胡椒3~5、食盐6~9。本发明的一种极品酸辣鸭舌具有营养丰富、风味独特、色泽诱人、口感香醇等优点。
申请人: 刘禾青
地址: 230000 安徽省合肥市包河区马鞍山路429号创智广场4幢801室
发明(设计)人: 刘禾青
主分类号: A23L1/312(2006.01)I
分类号: A23L1/312(2006.01)I A23L1/30(2006.01)I A23L1/314(2006.01)I A23L1/315(2006.01)I
  • 法律状态
2015-09-23  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/312申请日:20150509
2015-08-26  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  一种极品酸辣鸭舌,其特征在于它是由下述重量份(g)原料制成:主料:鸭舌200~230辅料:苦瓜100~120、生地5~7、田螺壳10~13、葱花5~7、蒜蓉5~8、樱桃20~25调料:柠檬汁5~8、料酒15~20、黑胡椒3~5、食盐6~9。
公开号  104856073A
公开日  2015-08-26
专利代理机构  安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112
代理人  余成俊
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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