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一种金沙醉酒基围虾及其制备方法
审中-实审

申请号:201510231903.5 申请日:2015-05-09
摘要:本发明是关于一种金沙醉酒基围虾及其制备方法,其特征在于是由下列重量份(g)原料制成:鲜活基围虾500~530、鲫鱼鱼子150~200、淀粉25~30、生地5~7、田螺壳10~13、百合80~100、蜂蜜15~20、彩椒50~55、料酒15~20、白酒5~10、食盐10~12。本发明的一种金沙醉酒基围虾具有营养美味、色泽诱人、酥香爽滑等特点。所含有效成分具有养阴清热、补中益气、助胃消化、杀菌消炎、补充人体所需微量元素等保健作用。
申请人: 刘禾青
地址: 230000 安徽省合肥市包河区马鞍山路429号创智广场4幢801室
发明(设计)人: 刘禾青
主分类号: A23L1/33(2006.01)I
分类号: A23L1/33(2006.01)I A23L1/29(2006.01)I
  • 法律状态
2015-09-23  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/33申请日:20150509
2015-08-26  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  一种金沙醉酒基围虾,其特征在于它是由下述重量份(g)原料制成:主料:鲜活基围虾500~530、鲫鱼鱼子150~200辅料:淀粉25~30、生地5~7、田螺壳10~13、百合80~100、蜂蜜15~20、彩椒50~55调料:料酒15~20、白酒5~10、食盐10~12。
公开号  104856123A
公开日  2015-08-26
专利代理机构  安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112
代理人  余成俊
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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