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胃癌非全营养配方食品
审中-公开

申请号:201510194689.0 申请日:2015-04-23
摘要:本发明属于药食同源类配方与新资源食品技术领域,具体是提供了供胃癌患者食用的非全营养配方食品、特定全营养配方食品或全营养配方食品;该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求,结合胃癌患者的体质特征,根据传统中医精髓理论合理配伍多种“药食同源”之中药,采用多种经预水解SBE技术提取药食两用的中药提取物精华、生物酶解提取的短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、有保健功能的油脂、多种维生素及矿物质一起混合等工艺加工制成,不仅可作为单一营养来源满足胃癌患者的营养需求,还起到了消食健胃、健脾渗湿、生津润燥、清热解毒、理气止痛及增强免疫力的功效。
申请人: 劲膳美生物科技股份有限公司
地址: 315000 浙江省宁波市国家高新区院士路66号创业大厦
发明(设计)人: 胡安然 陈昕 吴灿 王慧
主分类号: A23L1/29(2006.01)I
分类号: A23L1/29(2006.01)I
  • 法律状态
2015-08-26  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  胃癌非全营养配方食品,其特征是结合胃癌患者的体质特征,依据传统中医的精髓理论,因人而异,黄金配伍以一种、几种或全部的药食两用中药提取物精华及新资源食品、益生元为主要原料,以一种、几种或全部的短肽、碳水化合物、氨基酸、有保健功能的油脂、多种维生素、多种矿物质为辅料制成的全营养配方,或制成特定全营养配方食品和非全营养配方食品;按下列原料及其用量进行配方,药食两用的提取物及新资源食品:?冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)12g、石斛12g、灵芝孢子粉(破壁)11g、灵芝11g、沙参10g、丹参10g、麦冬9g、川贝9g、白花蛇舌草9g、党参8g、青皮8g、蛹虫草8g、白背三七8g、佛手7g、桃仁7g、银花7g、蒲公英7g、鸡内金7g、牡蛎6g、山楂6g、橘红6g、丁香6g、砂仁6g、薏苡仁6g、芡实5g、乌梅5g、无花果5g、海藻5g、昆布5g、鱼腥草5g、马齿苋5g、桑椹5g、线叶金雀花5g、杜仲雄花4g、裸藻4g、丹凤牡丹花4g、乌药叶4g、辣木叶3g、诺丽果3g、针叶樱桃果3g、梨果仙人掌3g、沙棘叶3g、天贝2g、耳叶牛皮消2g、夏枯草2g、青钱柳叶2g、茶叶茶氨酸1g、茶树花1g、广东虫草子1g,酵母β?葡聚糖5g、雪莲培养物3g、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体2g、蛋白核小球藻1g、短肽200g、益生元100g、多种氨基酸100g、碳水化合物100g、有保健功能的油酯100g、维生素A0.01g、维生素D0.000015g、维生素E0.12g、维生素K0.0075g、维生素K10.00001g、维生素C10.625g、维生素B10.016g、维生素B20.016g、维生素B60.015g、维生素B0.0023g、维生素Be、维生素Bu、烟酸0.2g、叶酸0.003g、泛酸0.051g、胆碱2.5g、生物素0.000057g、钙6.2g、磷4.5g、钾10g、钠16.17g、镁1.7g、氯、铁0.15g、锌6.2g、硒0.00012g、铜0.007g、锰0.018g、碘0.00001g、氟0.00001g、铬0.00001g、钼0.00001g;制作时先将以是灵芝、沙参、丹参、麦冬、川贝、白花蛇舌草、党参、青皮、白背三七、佛手、桃仁、银花、蒲公英、鸡内金、牡蛎、山楂、橘红、丁香、砂仁、薏苡仁、芡实、乌梅、无花果、海藻、昆布、鱼腥草、马齿苋、桑椹、线叶金雀花、杜仲雄花、裸藻、丹凤牡丹花、乌药叶、辣木叶、诺丽果、针叶樱桃果、梨果仙人掌、沙棘叶、天贝、耳叶牛皮消、夏枯草、青钱柳叶、茶树花浸泡后加入β?环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)、广东虫草子、石斛、灵芝孢子粉(破壁)、蛹虫草、酵母β?葡聚糖、雪莲培养物、茶叶茶氨酸、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体、蛋白核小球藻、短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、有保健功能的油脂、多种维生素及矿物质一起粉碎混合后进行120摄氏度高温灭菌1小时,然后混合均匀制成粉状的固体饮料、颗粒剂,并分装成10g/包,用约150ml开水溶解后,直接饮用或经鼻饲摄入;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,少添加辅料等,分装成10?65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,所有操作均在符合《特殊医学用途配方食品良好生产规范》要求的洁净干燥环境内进行。
公开号  104856005A
公开日  2015-08-26
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