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骨质疏松非全营养配方食品
审中-公开

申请号:201510194057.4 申请日:2015-04-23
摘要:本发明属于药食同源类配方与新资源食品技术领域,具体是提供了供骨质疏松患者食用的非全营养配方食品、特定全营养配方食品或全营养配方食品;该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求,结合骨质疏松患者的体质特征,根据传统中医精髓理论合理配伍多种“药食同源”之中药,采用多种经预水解SBE技术提取药食两用的中药提取物精华、生物酶解提取的短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、有保健功能的油脂、多种维生素及矿物质一起混合等工艺加工制成,不仅可作为单一营养来源满足骨质疏松患者的营养需求,还起到了补肾强骨、滋肾润肺,补脾益气、续筋接骨、强身健体、温肾助阳及增强免疫力的功效。
申请人: 劲膳美生物科技股份有限公司
地址: 315000 浙江省宁波市国家高新区院士路66号创业大厦
发明(设计)人: 胡安然 陈昕 吴灿 王慧
主分类号: A23L1/29(2006.01)I
分类号: A23L1/29(2006.01)I
  • 法律状态
2015-08-26  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  ?骨质疏松非全营养配方食品,其特征是结合骨质疏松患者的体质特征,依据传统中医的精髓理论,因人而异,黄金配伍以一种、几种或全部的药食两用中药提取物精华及新资源食品、益生元为主要原料,以一种、几种或全部的短肽、碳水化合物、氨基酸、有保健功能的油脂、多种维生素、多种矿物质为辅料制成的全营养配方,或制成特定全营养配方食品和非全营养配方食品;按下列原料及其用量进行配方,药食两用的提取物及新资源食品:?石斛12g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)12g、蛹虫草11g、木瓜11g、牡蛎10g、木耳10g?、黄瓜子9g、肉桂9g、甘草9g、补骨脂8g、锁阳8g、续断8g、狗脊8g、赤芍7g、首乌7g、龟板7g、丹参7g、龙骨7g、党参7g、黄芪6g、白术6g、麦冬6g、五味子6g、骨碎补6g、牛膝6g、桑寄生6g、延胡索5g、熟地黄5g、淫羊藿5g、杜仲5g、当归5g、鹿茸5g、线叶金雀花5g、杜仲雄花4g、丹凤牡丹花4g、辣木叶4g、耳叶牛皮消3g、白子菜3g、玛咖2g、雨生红球藻2g,广东虫草子7g、天门冬氨酸钙5g,牛奶碱性蛋白5g、乳酸钙3g、水解蛋黄粉3g、蛋白核小球藻2g、雪莲培养物2g、乳矿物盐1g、短肽200g、益生元100g、多种氨基酸100g、碳水化合物100g、有保健功能的油酯100g、维生素A0.01g、维生素D0.000015g、维生素E0.12g、维生素K0.0075g、维生素K10.00001g、维生素C10.625g、维生素B10.016g、维生素B20.016g、维生素B60.015g、维生素B0.0023g、维生素Be、维生素Bu、烟酸0.2g、叶酸0.003g、泛酸0.051g、胆碱2.5g、生物素0.000057g、钙6.2g、磷4.5g、钾10g、钠16.17g、镁1.7g、氯、铁0.15g、锌6.2g、硒0.00012g、铜0.007g、锰0.018g、碘0.00001g、氟0.00001g、铬0.00001g、钼0.00001g;?制作时先将以是木瓜、牡蛎、木耳、黄瓜子、肉桂、甘草、补骨脂、锁阳、续断、狗脊、赤芍、首乌、龟板、丹参、龙骨、党参、黄芪、白术、麦冬、五味子、骨碎补、牛膝、桑寄生、延胡索、熟地黄、淫羊藿、杜仲、当归、鹿茸、线叶金雀花、杜仲雄花、丹凤牡丹花、辣木叶、耳叶牛皮消、白子菜、玛咖、雨生红球藻浸泡后加入β?环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的天门冬氨酸钙、牛奶碱性蛋白、石斛、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)、广东虫草子、天门冬氨酸钙,牛奶碱性蛋白、乳酸钙、水解蛋黄粉、蛋白核小球藻、雪莲培养物、乳矿物盐、蛹虫草、短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、有保健功能的油脂、多种维生素及矿物质一起粉碎混合后进行120摄氏度高温灭菌1小时,然后混合均匀制成粉状的固体饮料、颗粒剂,并分装成10g/包,用约150ml开水溶解后,直接饮用或经鼻饲摄入;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,少添加辅料等,分装成10?65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,所有操作均在符合《特殊医学用途配方食品良好生产规范》要求的洁净干燥环境内进行。
公开号  104855997A
公开日  2015-08-26
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