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速冻食品高效裹冰装置
审中-实审

申请号:201510191453.1 申请日:2015-04-22
摘要:本发明公开了速冻食品高效裹冰装置,连接在速冻装置与冷冻保温装置之间,包括工作槽、振动装置,工作槽的横截面为半工字型的槽体,槽体包括底面、左侧面和右侧面;并平行于槽体底面的上方还设置有传输网带,传输网带与工作槽的左侧面和右侧面围成裹冰槽,裹冰槽内盛放冰水混合物;振动装置包括设在传输网带与工作槽的底面之间的振动部,振动部在垂直于传输网带的网面方向来回往复运动,从而翻动在裹冰槽内传动的速冻食品,进而对在其内传输的食品进行裹冰。本发明提高了速冻食品速冻后的裹冰工序的工作效率,进而提高了速冻食品的保鲜性能。具有较好的推广应用价值。
申请人: 江苏九寿堂生物制品有限公司
地址: 225722 江苏省泰州市兴化市张郭镇同济路
发明(设计)人: 徐开泉 游余海 徐才梅 戴阿平
主分类号: A23L3/36(2006.01)I
分类号: A23L3/36(2006.01)I
  • 法律状态
2015-09-23  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 3/36申请日:20150422
2015-08-26  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  速冻食品高效裹冰装置,连接在速冻装置与冷冻保温装置之间,其特征在于:包括工作槽(1)、振动装置(2),所述工作槽(1)的横截面为半工字型的槽体,所述槽体包括底面(11)、左侧面(12)和右侧面(13);并平行于槽体底面(11)的上方还设置有传输网带(3),所述传输网带(3)与工作槽(1)的左侧面(12)和右侧面(13)围成裹冰槽(4),所述裹冰槽(4)内盛放冰水混合物(6);所述振动装置(2)包括设在传输网带(3)与工作槽(1)的底面(11)之间的振动部(21),所述振动部(21)在垂直于传输网带(3)的网面方向来回往复运动,从而翻动在裹冰槽(4)内传动的速冻食品,进而对在其内传输的食品进行裹冰。
公开号  104856189A
公开日  2015-08-26
专利代理机构  南京正联知识产权代理有限公司 32243
代理人  郭俊玲
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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