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高酰基结冷胶在搅打奶油中的用途
审中-实审

申请号:201480027731.3 申请日:2014-05-12
摘要:本发明提供了高酰基结冷胶在搅打奶油中的用途。
申请人: 杜邦营养生物科学有限公司
地址: 丹麦哥本哈根
发明(设计)人: F.马德森 F.里奧特
主分类号: A23L29/269(2016.01)I
分类号: A23L29/269(2016.01)I A23L9/20(2016.01)I A23P30/40(2016.01)I
  • 法律状态
2016-06-08  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 29/269申请日:20140512
2016-01-20  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  一种打发鲜奶油,所述打发鲜奶油包含高酰基结冷胶。
公开号  105263339A
公开日  2016-01-20
专利代理机构  中国专利代理(香港)有限公司 72001
代理人  王伦伟 杨思捷
颁证日  
优先权  2013.05.13 EP 13167502.7
国际申请  2014-05-12 PCT/EP2014/059637
国际公布  2014-11-20 WO2014/184134 EN
进入国家日期  2015.11.13