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一种保健面粉及其制作方法
无权-视为撤回

申请号:201410322154.2 申请日:2014-07-08
摘要:本发明公开了一种保健面粉及其制作方法,保健面粉,由原料面粉和添加剂组成;所述的原料面粉由质量百分比占80%的澳大利亚标准白小麦(ASW)1M粉和质量百分比占13%紫薯淀粉、质量百分比占6%百合粉以及质量百分比占1%的灵芝粉混合而成;所述添加剂由占原料面粉质量的如下成分混合而成:脂肪乳化酶20ppm、瓜尔豆胶400ppm;按照本发明配方及制作方法制得的保健面粉,由于加入了特制的添加剂成分,使得其做出的面食营养丰富,口感筋道,并且具有防癌保健作用。
申请人: 侯霞
地址: 266300 山东省青岛市胶州市杭州路32号
发明(设计)人: 侯霞
主分类号: A23L1/105(2006.01)I
分类号: A23L1/105(2006.01)I A23L1/214(2006.01)I A23L1/212(2006.01)I A23L1/28(2006.01)I A23L1/30(2006.01)I
  • 法律状态
2018-02-27  发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L 1/105申请公布日:20160127
2016-01-27  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  一种保健面粉,其特征在于,由原料面粉和添加剂组成;所述的原料面粉由质量百分比占80%的澳大利亚标准白小麦(ASW)1M粉和质量百分比占13%紫薯淀粉、质量百分比占6%百合粉以及质量百分比占1%的灵芝粉混合而成。
公开号  105265881A
公开日  2016-01-27
专利代理机构  
代理人  
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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