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一种茶寿面及制作方法
审中-实审

申请号:201410306445.2 申请日:2014-07-01
摘要:本发明提供了一种茶寿面及制作方法,属于食品加工技术领域。本发明以螺旋藻粉、小球藻粉、桑叶茶粉、绿茶粉、花茶粉、乌龙茶粉、红茶粉、银杏茶粉、黄豆粉、黑豆粉、血糯米粉、荞麦面、小麦粉、黑木耳、鲜鸡蛋为主要原料,将小麦粉与螺旋藻粉、小球藻粉、桑叶茶粉、绿茶粉、花茶粉、乌龙茶粉、红茶粉、银杏茶粉、黄豆粉、黑豆粉、血糯米粉、荞麦面、黑木耳、鲜鸡蛋、精碘盐、食用面碱和饮用水,充分搅拌混合均匀,按常规方法制成茶寿切面、茶寿挂面或茶寿方便面。本品源于自然,色彩鲜艳,营养均衡,具有食用与保健双重功效。
申请人: 北京福寿星绿色食品科技有限责任公司
地址: 102200 北京市昌平区水屯家园5号楼512室(5单元1楼西)
发明(设计)人: 刘玉锋
主分类号: A23L1/16(2006.01)I
分类号: A23L1/16(2006.01)I A23L1/20(2006.01)I A23L1/28(2006.01)I A23L1/32(2006.01)I A23L1/337(2006.01)I A23L1/29(2006.01)I
  • 法律状态
2016-02-24  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/16申请日:20140701
2016-01-27  公开
2014-11-05  文件的公告送达
收件人:北京福寿星绿色食品科技有限责任公司
文件名称:补正通知书
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  一种茶寿面,特征在于其配方按重量份计为:?小麦面粉61?76份、螺旋藻粉0.3?1.5份、小球藻粉0.3?1份、桑叶茶粉0.2?1份、绿茶粉0.2?1份、花茶粉0.2?1份、乌龙茶粉0.2?1份、红茶0.2?1份、银杏茶粉0.2?1份、黑豆粉0.5?6份、黄豆粉0.5?6份、血糯米粉0.5?6份、荞麦面粉0.5?8份、黑木耳0.2?2份、鲜鸡蛋3?10份、精碘盐0.9?2份、食用面碱0.1?0.5份、饮用水19?33份。?
公开号  105265882A
公开日  2016-01-27
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