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一种豆渣水果馒头及其制备方法
无权-未缴年费

申请号:201310107543.9 申请日:2013-03-30
摘要:本发明公开了一种豆渣水果馒头,它是由下述重量份的原料组成:面粉90-100、山楂粉16-20、豆渣12-15、苹果3-5、香蕉2-4、梨2-3、桑葚2-3、地榆1-2、豇豆叶3-4、三七1-2、向日葵花盘2-3、菠萝3-4、石榴叶5-6、龙利叶2-4、白砂糖0.3-0.5、甘油0.06-0.07。本发明生产的馒头不仅细腻光滑、口感丰富,加入的豆渣,废物利用,大大节约了生产成本,通过与各原料的混合造粒,减少了营养成分在蒸制过程中的流失,增强了保健价值,其中三七功能主治:跌扑瘀肿,胸痹绞痛,症瘕;血瘀经闭;痛经;产后瘀阴腹痛;疮痈肿痛,本发明的馒头具有调节肠胃、降血压等功效,具有很高的保健价值。
申请人: 安徽金禾粮油集团有限公司
地址: 233700 安徽省蚌埠市固镇县谷阳路33号
发明(设计)人: 陈少金
主分类号: A23L1/105(2006.01)I
分类号: A23L1/105(2006.01)I A23L1/30(2006.01)I
  • 法律状态
2017-05-17  未缴年费专利权终止 IPC(主分类):A23L 1/105申请日:20130330授权公告日:20151125终止日期:20160330
2015-11-25  授权
2014-02-26  实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/105申请日:20130330
2013-09-25  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  一种豆渣水果馒头,其特征在于它是由下述重量份的原料组成的:面粉90‑100、山楂粉16‑20、豆渣12‑15、苹果3‑5、香蕉2‑4、梨2‑3、桑葚2‑3、地榆1‑2、豇豆叶3‑4、三七1‑2、向日葵花盘2‑3、菠萝3‑4、石榴叶5‑6、龙利叶2‑4、白砂糖0.3‑0.5、甘油0.06‑0.07。
公开号  103315219A
公开日  2013-09-25
专利代理机构  安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112
代理人  余成俊
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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