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一种棉籽浓缩蛋白的制备方法及其加工生产线
无权-未缴年费
权利转移

申请号:200910306538.4 申请日:2009-09-03
摘要:一种棉籽浓缩蛋白的制备方法及其加工生产线,将脱酚棉籽蛋白原料经20~40目筛去除壳、绒,溶于6-8倍水,加入各占原料质量0.5~0.6‰、1.0~1.2‰和0.4~0.5‰的淀粉酶、纤维素酶和果胶酶,温度30~40℃,1~3H,升温至85~90℃灭酶15~20MIN;降温后用盐酸等调PH值至4.0~4.5,1~1.5H,再用NAOH或CA(OH)2调PH值至中性,1~1.5H;将物料在离心机(80-100目滤布)内分离:滤液真空浓缩至1/5~1/4体积后喷雾干燥,得到副产品(蛋白含量35-40%);滤饼真空烘干后粉碎,得到棉籽浓缩蛋白产品(蛋白含量65-70%)。本发明工艺简单,无工业三废。
申请人: 江苏中棉紫光棉业科技有限公司
地址: 224100江苏省盐城市大丰市经济开发区益民路西首
发明(设计)人: 李贤永 李满意 孙猛 焦洋 彭波 杨国璋 周德辉 李育飞
主分类号: C07K14/415(2006.01)I
分类号: C07K14/415(2006.01)I C07K1/12(2006.01)I
  • 法律状态
2016-10-26  未缴年费专利权终止 IPC(主分类):C07K 14/415申请日:20090903授权公告日:20120125终止日期:20150903
2014-08-27  专利权的转移IPC(主分类):C07K 14/415变更事项:专利权人变更前权利人:江苏中棉紫光棉业科技有限公司变更后权利人:中发麦迪尔生物科技江苏有限公司变更事项:地址变更前权利人:224100 江苏省盐城市大丰市经济开发区益民路西首变更后权利人:224100 江苏省大丰市经济开发区益民西路112号登记生效日:20140801
2012-01-25  授权
2010-04-28  实质审查的生效IPC(主分类):C07K 14/415申请日:20090903
2010-03-10  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1.一种棉籽浓缩蛋白的制备方法,其特征在于制备步骤如下: 步骤1、将脱酚棉籽蛋白原料进行过筛预处理; 步骤2、将预处理后的脱酚棉籽蛋白原料投入到酶解反应釜中,进行加水搅拌; 步骤3、在酶解反应釜内加入非蛋白酶,酶解1~3h后,将酶解反应釜内物料的温度升 温至85-90℃; 步骤4、在酶解反应釜内进行灭酶15~20min,将酶解反应釜内物料的温度降温至常 温; 步骤5、将物料输入酸碱反应釜内进行酸解,将pH值调节到4.0~4.5,继续搅拌1~ 1.5h后停止; 步骤6、将酸解后的物料在酸碱反应釜内进行中和,将pH值调节至中性; 步骤7、将中性物料进行固液离心分离,得到固相物料和液相物料; 步骤8、将固相物料烘干、粉碎,得到蛋白含量65-70%的棉籽浓缩蛋白产品。 步骤9、将液相物料干燥,得到溶解性好,碳水化合物含量高、蛋白含量35-40%的蛋白 副产品。
公开号  101665534
公开日  2010-03-10
专利代理机构  北京中建联合知识产权代理事务所
代理人  朱丽岩 白云
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
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