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一种混合型营养保健糊
无权-视为撤回

申请号:200810143048.2 申请日:2008-10-06
摘要:本发明公开了一种混合型营养保健糊,采用以下原料组分及重量百分比:山药粉10%~15%、薏米粉10~15%、茯苓粉5~10%、鸡内金粉1~5%、白砂糖20~35%、混合酸0.2~0.4%、海藻酸钠0.3~0.6%、羧甲基纤维素钠0.3~0.5%、其余为水;所述混合酸为柠檬酸加苹果酸,柠檬酸∶苹果酸=2∶1。本发明是一种具有滋补功能的药食同源的营养保健糊,其组织状态为:糊体光滑,呈胶粘状,内容物分布均匀,不分层,口感滑润柔和,细腻香甜,且甜中带酸,酸甜适度,是一种集方便、营养等优点于一身,老少皆宜的功能性营养保健糊。
申请人: 湘潭大学
地址: 411105湖南省湘潭市羊牯塘湘潭大学化工学院
发明(设计)人: 林争鸣 麦丰 王成军 许东 黄师荣 陶能国 张留灿 阎劲 李科松
主分类号: A23L1/29(2006.01)I
分类号: A23L1/29(2006.01)I A23L1/216(2006.01)I A23L1/10(2006.01)I A23L1/30(2006.01)I A23L1/315(2006.01)I A23L1/168(2006.01)I
  • 法律状态
2012-10-03  发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23L 1/29申请公布日:20090218
2009-04-15  实质审查的生效
2009-02-18  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1.一种混合型营养保健糊,采用以下原料组分及重量百分比: 山药粉10%~15%、薏米粉10~15%、茯苓粉5~10%、鸡内金粉1~5%、 白砂糖20~35%、混合酸0.2~0.4%、海藻酸钠0.3~0.6%、羧甲基纤维素 钠0.3~0.5%、其余为水; 所述混合酸为柠檬酸加苹果酸,柠檬酸:苹果酸=2:1。
公开号  101366512
公开日  2009-02-18
专利代理机构  
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颁证日  
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