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一种环保型快速咸蛋腌制生产方法及其生产装置
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权利转移
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申请号:200810121075.X 申请日:2008-09-23
摘要:一种环保型快速咸蛋腌制生产方法及装置,其特征在于步骤至少依次为:(1)清洗步骤;(2)加压腌制步骤;在压力腌制锅腌制,并且压力腌制锅内的腌制液是通过管道、阀门、泵和配料池连接成的腌制液循环系统被多次循环利用;(3)真空包装步骤;(4)高温杀菌步骤;蒸汽杀菌同时将蛋煮熟;(5)冷却步骤;本发明还公开了其生产装置;它减少盐的投放量,腌制用料液经工艺处理后可重复使用10次,可节省用盐2/3,避免了对环境污染,大大减少了劳动力,降低了劳动强度。
申请人: 谢小华
地址: 315400浙江省余姚市经济开发区中山东二路7号浙江余姚市金龙食品发展有限公司
发明(设计)人: 谢小华
主分类号: A23L1/32(2006.01)I
分类号: A23L1/32(2006.01)I A23B5/12(2006.01)I
  • 法律状态
2015-10-28  专利权的转移IPC(主分类):A23L 1/32登记生效日:20150925变更事项:专利权人变更前权利人:深圳市振野蛋品机械设备有限公司变更后权利人:深圳市振野蛋品智能设备股份有限公司变更事项:地址变更前权利人:518000 广东省深圳市南山区直升机场开发区变更后权利人:518000 广东省深圳市光明新区公明街道将石路136号
2013-11-06  专利权的转移IPC(主分类):A23L 1/32变更事项:专利权人变更前权利人:余姚市金龙食品发展有限公司变更后权利人:深圳市振野蛋品机械设备有限公司变更事项:地址变更前权利人:315400 浙江省余姚市梁辉扶贫经济开发区中山东二路变更后权利人:518000 广东省深圳市南山区直升机场开发区登记生效日:20131016
2011-02-02  授权
2010-11-03  专利申请权的转移IPC(主分类):A23L 1/32变更事项:申请人变更前权利人:谢小华变更后权利人:余姚市金龙食品发展有限公司变更事项:地址变更前权利人:315400 浙江省余姚市经济开发区中山东二路7号浙江余姚市金龙食品发展有限公司变更后权利人:315400 浙江省余姚市梁辉扶贫经济开发区中山东二路登记生效日:20100915
2009-04-15  实质审查的生效
2009-02-18  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1.一种环保型快速咸蛋腌制生产方法,其特征在于步骤至少依次为: (1)清洗步骤; (2)加压腌制步骤;在压力腌制锅腌制,并且压力腌制锅内的腌制液是通过管道、 阀门、泵和配料池连接成的腌制液循环系统被多次循环利用; (3)真空包装步骤; (4)高温杀菌步骤;蒸汽杀菌同时将蛋煮熟; (5)冷却步骤。
公开号  101366534
公开日  2009-02-18
专利代理机构  宁波诚源专利事务所有限公司
代理人  袁忠卫
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期