搜索 分析 新世界 法规 图书 网址导航 更多
高级用户登录 | 登录 | |

一种提高荞麦中功效活性成分的方法
有权
著录变更
许可备案
阅读授权文献

申请号:200810079533.8 申请日:2008-09-28
摘要:一种提高荞麦中功效活性成分的方法,是先采用常规技术将荞麦发芽36~48H,再将发芽后的荞麦籽粒用1~10%的乙醇水溶液处理12~36H。本发明方法在提高荞麦籽粒发芽率的同时,可以有效抑制荞麦芽体生长,以显着提高荞麦籽粒中黄酮、D-CI、GABA等功效活性成分的含量,满足多种荞麦食品加工的要求,用于加工富含多种功能营养成分的发芽荞麦米、面粉、麦片、米茶等健康食品,还可用于酒、醋、酱油等发酵产品的生产。
申请人: 山西省农业科学院农产品综合利用研究所
地址: 030031山西省太原市农科北路16号
发明(设计)人: 陕方 边俊生 林汝法 李红梅 李云龙 胡俊君 邓晓燕 孙秋雁
主分类号: A23L1/185(2006.01)I
分类号: A23L1/185(2006.01)I A23L1/29(2006.01)I
  • 法律状态
2013-07-31  专利实施许可合同备案的生效IPC(主分类):A23L 1/185合同备案号:2013990000311让与人:山西省农业科学院农产品加工研究所受让人:内蒙古清谷新禾有机食品集团有限责任公司发明名称:一种提高荞麦中功效活性成分的方法申请日:20080928申请公布日:20090218授权公告日:20110622许可种类:独占许可备案日期:20130608
2013-06-26  专利权人的姓名或者名称、地址的变更IPC(主分类):A23L 1/185变更事项:专利权人变更前:山西省农业科学院农产品综合利用研究所变更后:山西省农业科学院农产品加工研究所变更事项:地址变更前:030031 山西省太原市农科北路16号变更后:030031 山西省太原市太榆路185号
2011-06-22  授权
2009-04-15  实质审查的生效
2009-02-18  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1.一种提高荞麦中功效活性成分的方法,是先采用常规技术将荞麦发芽 36~48h,再放入1~10%的乙醇水溶液中处理12~36h。
公开号  101366482
公开日  2009-02-18
专利代理机构  山西五维专利事务所(有限公司)
代理人  李毅
颁证日  
优先权  
国际申请  
国际公布  
进入国家日期