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耐热化蔗糖磷酸化酶(SP)的方法
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Method of making sucrose phosphorylase(SP) heat-stable

申请号:200480025320.7 申请日:2004-08-31
摘要:提供通过修饰天然SP获得的耐热蔗糖磷酸化酶和制备所述耐热化SP的方法。与天然蔗糖磷酸化酶相比,所述耐热SP在下列位置中至少一个位置的氨基酸残基不同:分别对应于基序序列1的第14位、第29位和第44位的位置、对应基序序列2的第7位、第19位、第23位和第34位的位置以及对应基序序列3的第19位的位置;并且在20mM Tris缓冲液(pH7.0)中于55℃加热20分钟以后,所述耐热SP在37℃的酶活性是未加热耐热SP在37℃的酶活性的20%或更多。
Abstract:
申请人: 江崎格力高株式会社
Applicant: EZAKI GLICO CO[JP]
地址: 日本大阪府大阪市
发明(设计)人: 藤井和俊 饭干雅惠 柳濑美千代 高田洋树 鹰羽武史 栗木隆
Inventor: TAKASHI FUJII KAZUTOSHI IIBOSH[JP]
主分类号: C12N9/10(2006.01)I
分类号: C12N9/10(2006.01)I C12N15/54(2006.01)I C12P19/02(2006.01)I C12P19/04(2006.01)I
  • 法律状态
2012-03-21  授权
2006-12-06  
2006-10-11  公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
  • 其他信息
主权项  1.耐热化蔗糖磷酸化酶,其通过修饰天然蔗糖磷酸化酶获得, 其中所述耐热化蔗糖磷酸化酶在选自下组的至少一个位置上具有与天然蔗糖磷 酸化酶的氨基酸残基不同的氨基酸残基: 与基序序列1:AVGGVHLLPFFPSTGDRGFAPIDYIIEVDSAFGDWDDVKRLGEKYYLMFDFMINIIIS 中第14位对应的位置、第29位对应的位置和第44位对应的位置; 与基序序列2:RPTQEDVDLIYKRKDRAPKQEIQFADGSVEIILWNTFGEEQID中第7 位对应的位置、第19位对应的位置、第23位对应的位置和第34位对应的位置;以 及 与基序序列3:ILPEIHEHYTIQFKIADHDYYVYDFALPMVTLYSLYSG中第19位对应的 位置;并且 其中所述耐热化蔗糖磷酸化酶在20mM?Tris缓冲液(pH7.0)中于55℃加热20 分钟后,所述耐热化蔗糖磷酸化酶在37℃的酶活性为加热之前所述耐热化蔗糖磷酸 化酶在37℃酶活性的20%或更多。
公开号  1845990A
公开日  2006-10-11
专利代理机构  北京集佳知识产权代理有限公司
代理人  顾晋伟 刘继富
颁证日  
优先权  2003.9.4 JP 313305/2003
 
国别 优先权号 优先权日 类型
WO  WO2004JP12533  20040831  PCT application claimed as a regional filing N 
JP  313305/2003  20030904 
国际申请  2004-08-31 PCT/JP2004/012533
国际公布  2005-03-17 WO2005/024008 日
进入国家日期  2006.03.03
  • 专利对比文献
类型 阶段 文献号 公开日期 涉及权利要求项 相关页数
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  • 期刊对比文献
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