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分类号 含义
C 化学、冶金
C13 糖工业
C13K 葡萄糖;转化糖;乳糖;麦芽糖;用双糖或多糖水解法合成糖
1/00 葡萄糖;含葡萄糖的糖浆
1/02 .用纤维素材料的糖化
1/04 ..净化
1/06 .用淀粉或含淀粉原料的糖化法
1/08 ..净化
1/10 .结晶
11/00 果糖
13/00 本大类其他类目中不包括的糖
3/00 转化糖;从转化糖中分离葡萄糖或果糖
5/00 乳糖
7/00 麦芽糖