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分类号 含义
C 化学;冶金
C12 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G 果汁酒;其他含酒精饮料;其制备
3/00 其他酒精饮料的制备
3/02 .用直接发酵法