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分类号为 A23J3/34* 的最新专利




2008年12月公开
200710011915 一种DHA海蜇卵多肽冻干粉的制备方法
200680052006 大豆肽混合物的制备方法
200710042207 一种抗高血压的酪蛋白活性肽及其生产方法和应用
200810029249 一种乳化型大豆分离蛋白的制备方法

2008年11月公开
200810044744 一种多肽营养奶的加工方法
200810132496 高凝胶蛋白粉及其生产方法与它们的用途
200810044742 一种富营养多肽肉松的加工方法
200810116226 一种鹿茸鹿鞭胶原多肽、其制备方法及其制成的口服制剂
200810047988 一种利用蚯蚓肠道活性酶酶解鱼蛋白生产活性肽的方法
200810106710 鱼胶原低聚肽的加工方法
200810103444 一种低敏性的乳清蛋白水解物及其制备方法
200810015396 从谷朊粉中酶法制取小麦肽的工业生产方法
200720194926 小型蛋白水解机

2008年10月公开
200710048908 以脱脂大豆粕为原料生产大豆蛋白肽及膳食纤维的方法
200680038764 具有高分子量蛋白级分和低分子量蛋白级分的分离的大豆蛋白
200810025137 一种富含Γ-氨基丁酸的营养大米的制备方法
200810025138 一种高含量Γ-氨基丁酸发芽糙米的制备方法

2008年09月公开
200810015397 从牡蛎粉中酶法制取牡蛎肽的工业生产方法
200810073573 动物水解蛋白的制备方法
200810052858 产生具有抑菌活性产物的鲶鱼下脚料酶解工艺
200810014482 一种高纯度动物软骨胶原多肽的制备方法
200810023519 一种大米蛋白抗氧化活性肽的制备方法

2008年08月公开
200710035778 无腥水解蚌肉蛋白功能制品的制备方法
200710035779 从河蚌中同时提取蚌肉提取物、蛋白粉和多肽粉的方法
200710014962 一种计算机辅助控制定向酶解制备鱼皮胶原活性肽的方法
200710067145 从低值海水鱼及下脚料蛋白中提取抗氧化剂的技术

2008年07月公开
200680008216 婴儿配方乳粉用大豆蛋白

2008年06月公开
200610165714 青稞蛋白产品及其加工方法
200680018765 低乳糖部分水解的婴儿食品配方
200810073406 罗汉果蛋白酶在水解蛋白制取多肽与氨基酸中的应用

2008年05月公开
200710194594 一种乳肽的制备方法
200680002093 源自蛋的骨强化组合物
200710191256 一种利用淡水无鳞鱼皮制取生物活性胶原蛋白多肽的方法

2008年04月公开
200720147941 用于动植物蛋白及菌体蛋白水解的装置
200710176756 大豆肽-钙复合物的制备方法
200680013436 生产蛋白质部分水解物的方法以及含有上述蛋白质部分水解物的婴儿配方
200710135191 一种小麦面筋蛋白酶解物及其制备方法、用途
200710156648 一种蛋白酶解物的脱苦方法
200680012758 源自捕鱼和屠宰业的原料用的水解处理及其所用的池

2008年03月公开
200710113203 多肽豆浆制备方法

2008年02月公开
200710018715 大豆肽乳酸菌饮料及其制备方法
200610029870 一种微生物发酵制作饲料用多肽制剂及制备方法
200610041147 一种生产肽宝蛋白的方法
200580005644 高纯度稻米蛋白浓缩物的制备方法
200580048456 大豆分离蛋白及其制造方法

2008年01月公开
200710061537 一种重构蛋白质组成的婴儿配方奶粉及制备方法
200680003418 制造大豆蛋白质的方法
200610010291 碳水化合物型脂肪模拟物及其制备方法

2007年12月公开
200610093632 一种发酵型水解植物蛋白-果蔬汁复合饮料及其制备方法

2007年11月公开
200710023257.9 一种可溶性苜蓿叶蛋白的制备方法
200710021257.5 一种酶改性制备低凝胶性高分散性大豆蛋白的方法
200610019366.9 用酶解胶原蛋白纤维制作可食人造肠衣的方法

2007年10月公开
200610078017.4 从鱼皮、鱼骨中酶法制取鱼胶原肽的工业生产方法
200710097709.8 一种制备功能性蛋白肽的方法
200710097715.3 一种富含花粉活性肽的抗氧化酶解物
200580038688.1 生物活性组合物、产生它们的天然方法和用于设计天然生产方法的计算方法
200710052152.6 一种家禽血液酶水解物微胶囊的制备方法

2007年09月公开
200710066961.2 一种咸鸭蛋蛋清全利用的方法
200710017623.X 从猪牛羊骨中提取骨胶原蛋白的制备工艺
200610033813.6 生产海鲜风味调味料的生产工艺

2007年08月公开
200580031756.1 抗高血压的功能性食品
200710079784.1 椰子提取物的制备方法
200710013583.1 速溶海参冲剂及其制作方法
200710071742.3 改善蛋白质的起泡性的方法
200610002991.2 骨营养素产品及其制备方法
200710019381.8 一种酶法水解酪蛋白同时制备磷酸肽和非磷酸肽的方法
200580029822.1 包含蛋白质物质以及非可氧化脂肪酸实体的组合物
200580029823.6 包含植物和/或鱼油以及非可氧化脂肪酸实体的组合物

2007年07月公开
200610135064.8 博根双微生物蛋白饲料
200580025053.8 水解的海洋蛋白制品及其制备方法和用途
200510136812.X 一种多肽营养物质的制备方法
200610155535.1 饲料添加剂动物促长肽的制备方法

2007年06月公开
200510131156.4 莲子营养保健食品的制造
200510017114.8 用饮食业下脚料生产蛋白粉的工艺及其设备

2007年05月公开
200510045260.1 自溶酶解技术制备鲜杂鱼营养液方法及“鲜鱼汁的生产工艺”
200610123683.5 醇法大豆浓缩蛋白的改性方法
200510137871.9 NSI值=100%的大豆蛋白(肽)粉的生产方法
200610139008.1 一种天然食品抗氧化剂的制备方法
200610062759.8 一种蛋白饮料及其制备方法
200580017158.9 生产大豆蛋白的方法以及使用该大豆蛋白生产肉类加工食品的方法

2007年03月公开
200510103360.5 一种高纯度、低分子量的大豆低聚肽粉的工业生产方法
200610036847.0 用于替代鱼粉的蛋白原料及其制作方法
200610153245.3 一种利用构树叶和酒糟混合发酵制备高蛋白饲料的方法
200510098400.1 虾精及其制造方法
200610153592.6 一种肝肽的制备工艺

2007年02月公开
200510044463.9 一种糯玉米奶粉的制备方法
200510029117.3 小分子生物活性肽及其制法、组合物和应用
200610125923.5 植物源天然富硒肽及其制备方法和用途
200610037120.4 用于替代鱼粉的蛋白原料及其制作方法
200610030123.5 具内皮素拮抗作用的天然蛋白的酶介混合肽

2007年01月公开
200610045383.X 水解大豆蛋白液体饮料料液的制备方法
200510027624.3 一种淡(海)水鱼鱼肉水解和脱腥的新方法

2006年12月公开
200610019333.4 淡水鱼蛋白活性多肽水解液的制备方法
200610084397.2 利用牛羊肉加工副产品提取动物蛋白的方法
200610089525.2 一种燕麦肽及其提取方法

2006年11月公开
200510034639.2 一种从酵母制备饲料添加剂的方法
200610086627.9 脱脂豆渣的处理方法及其所得产品
200510096285.4 好氧混合菌液固态发酵糟渣秸杆生产菌体蛋白饲料方法

2006年10月公开
200610040528.7 一种从牛初乳中工业化分离纯化乳铁蛋白的方法
200610010877.4 螺旋藻酶解生产工艺
200610035409.2 一种蟹加工下脚料中残肉制备蟹香调味料的方法

2006年09月公开
200610039851.2 米蛋白质电离方法

2006年08月公开
200510137998.0 一种乳肽的制备工艺
200610049905.3 虾蛄蛋白浆及其生产工艺
200610049109.X 双酶解生产纯鳖粉的方法

2006年07月公开
200610018322.4 复合酶水解鸡骨泥生产富含高钙的动物水解蛋白的新工艺
200510104787.7 玉米蛋白粉降血压多肽与分离方法及其应用

2006年06月公开
200510003346.8 饲用树叶生物降解技术
200510097048.X 一种仔猪肠道营养肽
200510120542.3 淡水鱼蛋白营养调味品及其生产方法
200510135608.6 羊肚菌调味品及其生产方法
200510135609.0 白灵菇酱产品及其生产方法
200510131193.5 一种速溶牛板筋粉的加工方法
200510135610.3 羊肚菌酱产品及其生产方法
200510135611.8 白灵菇营养调味品及其生产方法
200510122045.7 羊骨酶解多肽营养液的制备方法

2006年05月公开
200510123446.4 利用麦糟同时生产膳食纤维、饲料油、蛋白粉的方法

2006年04月公开
200510094481.8 一种豆粕经过加热处理的大豆蛋白的制备方法
200510012942.2 一种栗子饮料及制备方法
200510104873.8 一种增味剂及其制备方法与应用

2006年03月公开
200510109092.8 香菇调味品及其生产方法
200510109091.3 香菇酱产品及其生产方法
200510086554.9 一种大豆肽饮料

2006年02月公开
200510017037.6 玉米蛋白高F值低聚肽的生产方法
200510043129.1 泥炭生物菌体蛋白饲料的制作方法

2006年01月公开
200510019123.0 多酶分步法制备小麦麸膳食纤维粉的方法

2005年12月公开
200510046647.9 一种提高玉米蛋白水解度和降解率的方法

2005年10月公开
200510075629.3 酶法制备紫贻贝酱及其方法

2005年08月公开
200510011312.3 优质蛋白营养玉米粉
200510009714.X 玉米肽饮料及其加工方法
200510049118.4 饲料添加剂动物促长肽的制备方法

2005年07月公开
200510038285.9 一种酶法综合利用虾加工下脚料的方法