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如：A61B、H03F1/06 如：花生、计算机
| 分类号 | 含义 | ||||
| C | 化学、冶金 | ||||
| C12 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程 | ||||
| C12G | 果汁酒;其他含酒精饮料;其制备 | ||||
| 1/00 | 葡萄酒或起泡葡萄酒的制备 |  |
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| 1/02 | .从葡萄制备葡萄汁;葡萄汁的处理或发酵 | |
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| 1/022 | ..发酵;微生物或酶处理 | |
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| 1/024 | ...在卧式安放的圆筒形容器中 | |
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| 1/026 | ...在带有用于混合内含物的可移动设备的容器中 | |
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| 1/028 | ...对葡萄或葡萄汁进行热处理 | |
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| 1/032 | ...葡萄汁的重复环流，以进行萃取 | |
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| 1/036 | ...用家用葡萄酒制备容器 | |
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| 1/04 | ..葡萄汁的亚硫酸处理;脱亚硫酸 | |
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| 1/06 | .起泡葡萄酒，如香槟酒的制备;葡萄酒中充满二氧化碳 | |
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| 1/067 | ..连续方法 | |
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| 1/073 | ..用固定化酵母进行发酵 | |
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| 1/08 | .酵母的去除 | |
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| 1/09 | ..搅动、离心或瓶子的振动 | |
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| 1/10 | .葡萄酒的脱酸化 | |
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| 1/12 | .防止酒石沉淀的方法 | |
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| 3/00 | 其他酒精饮料的制备 | |
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| 3/02 | .用直接发酵法 | |
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| 3/04 | .用混合法，如配制酒 | |
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| 3/06 | ..加调味配料 | |
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| 3/07 | ...用木材或木材提取物作为香料;所使用木材的预处理 | |
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| 3/08 | .用其他方法来改变发酵溶液的组成 | |
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| 3/10 | ..增加酒精含量 | |
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| 3/12 | ...用蒸馏法 | |
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| 3/14 | ...用冷冻法 | |
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